蘋果百合仔雞湯
材料:仔雞1只,蘋果1個,幹百合30g,紅棗8g,鹽、蔥、姜各適量。
做法:
1、蘋果切開,去核;百合用溫水泡開。
2、仔雞洗淨,放入砂鍋中。
3、放入蔥、薑片,大火燒開。
4、放入百合、紅棗,轉小火煲1小時左右。
5、然後放入蘋果,再煲30分鐘,加入少量鹽調味即可。