產後豐胸食譜歸耆雞湯材料：當歸1錢、黃耆2錢、雞腿1只、水4碗。作法：1.先將雞腿洗淨並切塊。2.再將雞腿放入水中，以大火煮開。3.接着放入黃耆，和雞腿一起燉至7分熟，再放入當歸，煮約5分鐘，並加少許鹽即可。專家叮嚀：當歸補血，黃......

對於孕婦們，喝雞湯好嗎？當然是好的，孕婦喝雞湯的好處還是蠻明顯的！今日小編帶大家來了解喝雞湯的好處，還有就是幾款適合孕婦的雞湯食譜，希望大家來認真的看下吧！孕婦喝雞湯可以嗎烏雞富含鈣和磷等物質，孕婦吃了之後對自身以及......

在東北地區，東北人民一定要會吃人蔘燉小雞這道菜，在他們看來人蔘燉小雞簡直就是人間的美味，更能增強人們的體制，現在我們就來學習人蔘燉小雞這道菜的做法，也享受這道人蔘燉小雞的美味。人蔘燉小雞的做法其實是很簡單的，並且......

雞湯幹豆腐卷的主料：幹豆腐、肉末、蝦；雞湯幹豆腐卷的配料：蔥、姜、胡椒粉、醬油、料酒、香油、鹽、蛋清、澱粉；雞湯幹豆腐卷的做法：1、2/3的肉末，1/3的鮮蝦末，加蔥薑末，白胡椒粉，醬油，料酒，香油，鹽，一個蛋清，澱粉，順着一個方向攪拌......

當歸土雞湯原料：土雞、當歸、花生仁、紅棗、黑木耳、薑片。做法：1、將土雞切塊，用清水洗淨備用。2、鍋內加清水燒開，倒入雞塊焯掉血水後撈起。3、將焯好水的雞塊放入高壓鍋，加水（水沒雞肉約1公分的量），加入薑片，當歸，花生仁，黑木......

香菇雞湯屬於家常菜譜，主要原料是母雞肉和香菇，工藝是煮，難度簡單。香菇雞湯的原料：母雞肉、香菇；香菇雞湯的配料：香菜、蔥、姜、醋、料酒；香菇雞湯的做法：1.先將雞肉放開水中煮1分鐘，去腥；撈出後放入電飯鍋，加水（滿鍋），再放入料酒......

雞湯、老鴨湯、牛肉湯，這些湯不僅聞起來香，喝起來也是滿口濃香令人神往，但是日前合肥市民吳先生卻向記者爆料，合肥市場上的這些湯大多數並不是用真正的雞、鴨、牛肉煲出來的，吳先生說，他以前經營過一家麪館，爲了能使麪湯的味......

美國一項最新研究顯示，如果感冒患者堅信某種安慰療法能起作用，即使他並沒有採用真的治療方法，安慰療法也可以幫助他儘快痊癒。治療感冒的安慰療法包括喝雞湯、吃維C等。對治療的信心很重要美國威斯康星大學麥迪遜分校的......

健脾補氣推薦黃芪淮杞雞湯材料：黨蔘20g、北芪10g、淮山30g、枸杞5g、大棗6枚、雞肉300g、生薑3片(3~4人分量)。烹調方法：先將藥材洗淨備用，雞肉洗淨切塊，放入滾水鍋中飛水，與生薑和其他藥材一起放入燉盅內，加入適量清水至燉......

一、人蔘燉雞材料：人蔘10克，母雞一隻（大約1200克）調味料：油，鮮湯，味精，鹽，黃酒，薑片，蔥段做法：1、母雞宰殺洗淨後，剁去雞爪，切塊，放沸水汆燙，撈出洗淨，人蔘用清水泡軟洗淨備用；2、油鍋燒熱，加入薑片、蔥段和雞肉炒香，調入黃酒，倒入鮮湯煮沸......

雞湯爲一種營養物質，對人體確有補益作用，但這並不意味着什麼人都適宜喝雞湯。毋庸置疑，嬰幼兒腹瀉時會隨胃液丟失大量的營養物質，因而，一些年輕的父母爲給孩子增加營養，喜歡給他們餵食雞湯。殊不知，給孩子餵雞湯不但達不到壯......

宰活雞吃凍雞買活雞自然不用說了，主要是爲了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後，應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做，跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時，體內會自然釋放出多種毒素，並且新殺......

雞湯誤區主要是針對雞的一些特性造成某些特殊人羣不能食用，如果亂吃，一旦落入喝雞湯誤區，就會造成很多不良後果。1、胃酸過多者雞湯有刺激胃酸分泌的作用，胃潰瘍、胃酸過多、胃出血病人不宜喝雞湯。2、膽道疾病者因雞湯內......

雞肉價格便宜、含脂肪少、肉質細嫩、做法多樣，一直是中國家庭餐桌上的常客。營養專家告訴你幾個有關吃雞的真相，讓你明明白白吃雞。真相一：雞湯營養遠低於雞肉在很多人眼中，喝雞湯最補，剩下的雞肉營養都已經被燉到湯裏了。......

主料：鮮雞半隻、春筍50克、西蘭花20克、薑片少許製作方法：1、雞洗淨，和薑片一起放入煲內煲湯。2、春筍去皮洗淨切片，西藍花掰成小朵焯水。3、雞湯煲至開鍋後，加入筍片和西蘭花，小火燜煮20分鐘即可。溫馨提示：竹筍一冬筍爲最......

老人補養有技巧，怎麼吃怎麼喝是關鍵，很多老年人冬季都會選擇通過藥膳、煲湯進行滋補，雞湯就是首選，但是要知道，好東西不是人人適合，雖說雞湯營養物質高，但是雞皮雞油裏溶解的一些物質、脂肪對有些老人是有害而無利的。所以如......

黨蔘黃芪紅棗雞湯的做法：原料：黃芪1片10克、黨蔘3根10克、紅棗10顆左右、姜5片10克、蔥結1把15克、本雞1只1300克、料酒10ML。做法：1、將雞洗乾淨後，冷水入砂鍋，加入料酒10克蔥和姜。2、燒開後撇去浮末,加入藥材用小火慢燉......

【原料】黃芪20克，枸杞子20克，雞肉200克。【製作方法】將雞切成塊，放入鍋中，加入黃芪和枸杞子、鹽、蔥、姜、料酒煮至肉熟，吃肉和枸杞子，飲湯，分兩次用。【功能】補氣昇陽、補腎益精、養肝明目，適於精神萎靡、氣短肢倦、自汗......

專家告訴記者，在輔助食療上，藥膳有好處，但前提是要懂行的人來指導調理。且不說中藥配伍中有着各種各樣的禁忌，單按照時令進補這一項來評判，就能看出很多餐館的滋補菜品推得有些問題。比如，夏季要以清補爲主，如果某些菜館還推......

中醫指出，雞湯雖然營養豐富，但不是人人適宜喝雞湯。目前有以下5種人羣不宜喝雞湯，如果你屬於這5種人，那麼在喝雞湯的時候，一定要注意啦。一、胃酸過多的人不宜喝雞湯雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或......