在現在亞健康時代中，更多的人開始追求養生的生活，不僅平時熱愛去公園運動的人越來越多，人們在吃的方面也變得越來越講究了，所以今天小編就給愛養生的大家推薦一個既美味又養生的食品，那就是南瓜粥，下面就讓小編來告訴大家一份美味的南瓜粥的製作過程及功效。
一、南瓜粥的製作方法：
南瓜粥的製作方法十分簡單，把水放電飯煲裏煮沸，放入米和切好小塊的南瓜。電飯煲開保溫檔，煲兩三個小時，就可以放哪兒不用理它了。煮的差不多了，就把粥倒碗裏，再加些鹽，一份美味的南瓜粥就做好了。
二、南瓜粥的功效
1、性味歸經：性溫，味甘;入脾、胃經。
2、南瓜營養功效：
中醫認爲，有補中益氣、清熱解毒之功，適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，鈷的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的。常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。其次南瓜中維生素A含量勝過綠色蔬菜。吃南瓜可以預防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變。
3、南瓜粥的營養價值：
南瓜粥尤其適宜6～9個月嬰兒食用 另外適宜腸胃不適者及中老年者食用。
①補充營養素的基礎食物②嬰兒輔助飲食③預防癌症④保護胃粘膜⑤降血糖降血壓 ⑥預防前列腺⑦消除致癌物質
4、注意事項：南瓜溫性胃熱熾盛者少食;南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。
看到小編爲愛養生的大家尋找的南瓜粥做法，是不是覺得做出一個美味且營養豐富的南瓜粥其實很簡單呢？在現在亞健康人羣衆多的時代中，抽出一點時間來做出一份養生的南瓜粥，不僅是爲了自己的身體，也是爲了家人的健康。
