燕麥的營養是比較豐富的，而且還可以幫助我們預防一些疾病，最主要的是燕麥是老少皆宜的一類食物，另外它還可以和其他的食物一起做出非常美味的佳餚的，比如說和南瓜一起做出來的燕麥南瓜粥是比較熟悉的一道美味了，那麼到底要怎麼樣做出來的燕麥南瓜粥會更加的好吃啊。
方法：
1. 燕麥米洗淨清水浸泡最少30分鐘以上，南瓜去瓤去皮後切塊備用.
2. 砂鍋內加入浸好的燕麥米後續入適量清水（比平時煮粥時的水要略多一些）
3. 大火煮開後蓋上蓋子轉小火熬煮30分鐘以上.
4. 待米煮軟熟後可續入南瓜再熬10分鐘~15分鐘即可.
溫馨提示：
1、降脂降糖減肥好，潤膚養胃智慧增。
2、也適合加班熬夜的親做宵夜以補充能量。吃了這個粥不用擔心會發胖，也不用擔心因爲熬夜而導致便祕。
3、經常食用燕麥米有非常好的降糖、減肥的功能。
4、本草綱目裏提到燕麥米具有“祛煩養心，降糖補陰，強腎增能，養顏養容”之功效。
5、南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化.
6、燕麥米富含可降低人體膽固醇的β葡聚糖，有調節血糖血脂、軟化血管、降低心腦血管發病率等功效.
燕麥南瓜粥雖然是好處比較多面對我們的身體也是比較好的，但是也不是說所有的人都適合食用的，比如說孕婦以及體質比較寒性的朋友們最好還是儘量的少食用些，其次在選擇做這道美食的時候儘量的把燕麥米多泡一會，另外還可以根據個人的喜愛隨時添加自己喜歡的食物一起來煮着吃哦。
