南瓜是營養很好的食物，尤其是老南瓜，喜歡吃的人更多，當然不同的南瓜營養及做法是不同的，適合不同年齡羣的人食用，香甜南瓜粥的南瓜是老南瓜，要做成此粥是容易的，只要大家準備的材料，按照煮的方法即可做出美味的香甜南瓜粥，如果選擇的南瓜甜味沒有，可適當的加入一點糖。那麼香甜南瓜粥的製作方法是什麼呢？
做法一
主料：
南瓜：50g、米：50g
輔料：
水：400ml
製作步驟：
1、將南瓜清洗乾淨，削去外皮，切成碎粒。
2、將米放入小鍋中清洗乾淨，再加入400ml的水。中火將鍋中的水燒開，用勺子輕輕攪拌一下，以防米粒粘在鍋底，再轉小火繼續煮制20分鐘。
3、將切好的南瓜粒放入粥鍋中，小火再煮10分鐘，直至南瓜軟爛即可。
小貼士
營養提示：
南瓜含有豐富的β胡蘿蔔素、大量的鋅和豐富的糖分，而且較易消化吸收，比較適合剛開始吃輔食的寶寶食用。
做法二
用料：
南瓜、冰糖、糯米粉、鹽
做法步驟：
1、取南瓜，洗淨，去瓤籽。
2、放鍋裏蒸熟，約20分鐘，去皮。
3、將南瓜加入少量水放入粉碎機打成糊狀。放入鍋中大火煮熟，小火煮5分鐘。
4、將糯米粉加少量水調勻，加入南瓜中小火煮5分鐘。按自己口味加入糖，邊煮邊攪拌，防止粘鍋，最後加入極少的鹽提味。一道香香甜甜的南瓜粥就成功啦。
做法三
主料：
南瓜300g、大米50g
步驟：
1.南瓜去皮切塊。
2.半杯米洗淨放入南瓜，加大半鍋水，大火煮開。
3.大火煮開轉小火，不停攪拌。
4.蓋上鍋蓋小火慢燉，然後用勺子把南瓜弄碎。
5.煮到濃稠就可以了。
香甜南瓜粥的製作方法非常簡單，現在需要準備老南瓜、米和水，開始製作的時候要把南瓜皮削掉，切成小粒備用，等水開了後就可以把米和南瓜放到鍋裏熬，正常情況下只要粥開始稠時，就可以關火了，熬粥到了最後要注意火候，火過大會引起粥撲出來，此時就要選擇小火熬粥，味道也會更香甜。
