在生活中有很多人都是很喜歡吃粥品的，但是他們中有不少人並不知道怎麼樣製作這種粥品的。我們中有不少人都很喜歡吃南瓜這種食物的，南瓜這種食物是可以和糯米一起製作成粥品的。這就需要我們大家詳細的認識一下這種粥品的做法了。那麼到底糯米南瓜粥的做法是什麼？下面就請小編給大家講一講吧。
難度：配菜(中級)
時間：30-45分鐘
一、材料：
1、主料
南瓜、糯米粉
2、輔料
冰糖、熟白芝麻
二、糯米南瓜粥的步驟
1、南瓜去皮切片入蒸鍋大火蒸15~~20分鐘，用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經蒸透，然後放入容器，趁熱用勺子壓成南瓜泥。
2、南瓜泥放入湯鍋，加入清水煮開，清水與南瓜泥的比例爲2比1。
3、待水燒開的時候，用一小碗將糯米粉用水調成糊狀。
4、南瓜泥煮開後，用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中，並不斷攪拌以防糯米糊結塊，達到自己想要的粘稠度後，就不用再加糯米糊了。
5、煮3分鐘後加入冰糖或白糖即可出鍋。
6、最後用熟白芝麻點綴裝飾。
瞭解了糯米南瓜粥的做法以後，希望這些知識能幫到我們大家。其實我們看過了南瓜粥作法以後，當然也不能算是真正意義上學會這種粥品的，這就需要我們大家認真的製作一下，這就才能算真正的學會了。其實我們學到了一些菜餚的菜譜以後，我們還是親自的製作一下這些菜餚的。
