南瓜瘦肉粥是小編最喜歡喝的一道粥，絲絲甜甜又很軟糯的味道能讓小編懷念很久呢。並且南瓜裏面還有一種叫果膠的成分，多吃還能起到排毒，防癌的作用。又能享受美食，又對身體有益處，簡直是一舉兩得。那麼南瓜瘦肉粥的做法有哪些呢？小編蒐集了關於南瓜瘦肉粥的幾種做法，給大家分享一下吧。
做法一：
材料：瘦肉，南瓜，米
製作方法：
1、 白粥加足夠的水煮開，有時間慢慢熬。
2、 趁熬粥的時間，切南瓜。然後，切肉絲，用點點鹽和生粉把肉絲醃製一下就成。
3、 粥煮開有五分鐘就可以把南瓜放進去一起熬，煮到南瓜變軟。
4、 時間緊迫，飢餓無比的還可以用打蛋器順時針、逆時針的打幾圈，南瓜就融在粥裏面了。
5、 這時候加入瘦肉，輕輕打散，加入適量的鹽調味就可以了。
做法二：
材料：南瓜，瘦肉，食用油，澱粉，精鹽，生抽。
製作方法：
1、瘦肉洗好切小塊，加入鹽，澱粉，生抽，抓拌好。
2、南瓜洗好去皮去籽，切成丁。我是不喜歡吃皮。
3、大米洗淨放少許油，放入水中煮開。
4、再放入瘦肉煮開。
5、再放入南瓜繼續煮，待南瓜煮開後，後轉小火慢煮。時常攪拌，以免粘鍋。
6、最後放油，鹽，看各人口味。
做法三：
材料：南瓜，蔥，米，瘦肉
製作方法：
1、 先煮粥，加水加至八成滿。
2、 煮粥需要一些時間，這個時候可以開始整配料，將瘦肉切成肉末，然後加入生抽，以及薑片，適量的鹽醃一下，這樣比較入味。
3、 接下來是把南瓜切成丁。
4、 等粥熟了以後，就把醃製好的肉末、南瓜塊倒進去，煮15分鐘就可以了，開鍋前撒些許鹽和蔥，就可以吃啦！
以上小編介紹的三種做法是不是很簡單呢？南瓜瘦肉粥做起來很方便，只要學會了，你也可以做出美味的南瓜瘦肉粥的。不過小編要在這裏提醒一下大家，由於南瓜很容易煮爛了，所以不用煮太久。這種粥不但大人可以喝，小孩子和老人也可以多喝哦。
