1、菠菜粥
一直以來，菠菜粥都有滋陰養血、降低血壓、潤燥的功效。不僅可以適當的幫助女性補血，還可以很好的治療高血壓和便祕，所以一直以來，菠菜粥都很受推崇。除此之外，菠菜粥還可以幫助人們清腸道，助消化，調節人們的視力。
所需食材：粳米、菠菜、香菜、蔥、生薑
製作方法：首先需要將粳米和菠菜清洗乾淨，將生薑切成絲，將蔥切碎。然後在鍋內加入適量的水，倒入粳米，用大火煮。等到粳米快要煮熟的時候，再將菠菜、生薑、蔥花，以及調味料放入鍋中，再煮大概10分鐘，就可以出鍋食用了。
2、胡蘿蔔粥
一直以來，胡蘿蔔的營養價值高都是大家公認的事情。而用胡蘿蔔煮粥，不僅可以很好的補充人體所需要的維生素，還可以滋潤皮膚，防止皮膚乾裂。所以說，春季氣候乾燥，每天喝一碗胡蘿蔔粥是很不錯的選擇。
所需食材：胡蘿蔔、粳米
製作方法：首先要將胡蘿蔔清洗乾淨，然後切成蘿蔔絲。之後再把切好的胡蘿蔔放入炒鍋中炒熟，加入適量的調味料。然後再將適量的粳米清洗乾淨，之後倒入鍋中，在鍋中加入適量的清水，與粳米一起煮。煮到八分熟的時候，再將炒好的胡蘿蔔加進去，加入適量的調味料，待到煮熟就可以出鍋食用了。
3、黑米粥
黑米的補血功效相信幾乎沒有多少人不知道，其實，黑米除了可以補血之外，還有養胃潤腎、調理肝臟的功效。所以說，在春季的時候，適量的吃一些黑米粥，功效可是很不錯的哦。
所需食材：黑米、大米、紅棗、枸杞、白糖
製作方法：首先，將80克的黑米和20克的大米清洗乾淨，然後將黑米在清水當中浸泡5個小時。之後，將大米浸泡30分鐘。將紅棗洗乾淨去掉棗核，枸杞清洗乾淨。之後將浸泡好的黑米和大米同時放入鍋中，先用大火煮到半熟，之後再轉用小火煮。期間把準備好的紅棗和枸杞以及白糖加入鍋中，加入調味料，煮熟即可出鍋食用。
4、牛奶粥
隨着家庭生活條件的提高，很多家庭早餐都會備上一杯熱牛奶，因爲牛奶的營養價值是很高的。在春季的時候，喝一杯熱牛奶還可以健脾養胃、滋潤五臟，對於氣血不足、虛弱勞損等症狀，都有很好的調理功效。
所需食材：牛奶、大米、白糖
製作方法：首先要將大米清洗乾淨，然後放入鍋中進行大火熱煮。大米煮到半熟哦時候，把鍋內的米湯用勺子控出來，然後把牛奶加入鍋中。之後再在鍋中加入白糖，煮熟即可。
隨着人們生活條件的不斷提高，現在很多的家庭都越來越重視健康和養生了。在春季的時候，如果想要健康養生的話，不妨多準備一些美味又營養的養生粥來調理身體吧，這樣做對於養生來說可謂說是事半功倍的。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
