南瓜排骨湯的製作材料：
主料：豬排骨(大排)500克,南瓜1000克
輔料：赤小豆50克,蜜棗5克,陳皮5克
調料：鹽5克
教您南瓜排骨湯怎麼做，如何做南瓜排骨湯纔好吃
1. 豬排骨洗淨後斬斷;
2. 老南瓜洗淨切大片;
3. 紅小豆、蜜棗洗淨，陳皮浸軟洗淨;
4. 將原料放入湯鍋內，加入適量清水;
5. 大火將湯燒開後改用小火煮至湯濃，以鹽調味即可。#p#副標題#e#
99健康小帖士：
此湯具有養氣益血的作用。
99健康小帖士-食物相剋：
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因爲利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，儘量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。
