評測產品信息：
產品名稱：邁高能速達金裝幼兒配方奶粉
產品規格：400g
適用年齡：1-3歲
原產國：澳大利亞
中國總代理：邁高乳業（青島）有限公司
注：本次評測結果僅對評測樣品有效
評測產品批號：20120316 21：14
評測項目一：包裝設計
評測方法：
1、編輯觀察瓶身所標註的奶粉產地、奶源、營養成分、食用方法、注意事項等說明是否完善；
2、編輯根據開罐過程的難易程度評價。
評測結果：
1、邁高能速達幼兒配方奶粉包裝設計精美，正面標註了幾種主要的營養元素，可愛的小考拉設計能一定程度吸引寶寶的注意。罐身詳細列出產品的營養成分、適合人羣，還有生產公司名稱以及具體地址，以及產品批號等等。
2、邁高能速達幼兒配方奶粉有兩層密封——外層塑料蓋和內層鋁製易拉蓋，保鮮效果適宜。鋁製易拉蓋上設有拉柄，拉柄像搭扣一樣扣緊在內層鋁製膜上，輕輕打開就可以拉起拉柄揭開鋁製膜，十分方便。
編輯點評：
奶粉罐良好的密封性能夠保持奶粉營養不易流失，防止受潮。不過在追求密封性的同時，還需要兼顧開罐的過程不能太繁瑣。邁高能速達幼兒配方奶粉開罐方便，塑料蓋也能起到良好的密封作用。#p#副標題#e#
評測項目二：精確量取
評測方法：
1、觀察是否有刮口，用刮口刮取奶粉是否平整，刮口是否方便使用；
2、觀察勺子是否有無污染設計；
3、觀察勺子的氣孔數量，奶粉是否容易倒出。
評測結果：
1、邁高能速達幼兒配方奶粉提設有刮口，刮口長度適宜，方便精確量取平勺的奶粉。奶粉罐裝量也很合適，留有適量的空間，刮除多餘的奶粉很方便。
2、手柄長度適宜（約11.5cm），方便握取。湯勺形狀設計，每平勺容量約4.3克，勺取挺方便的。
編輯點評：
正確的奶液濃度對於寶寶來說非常重要，奶粉用量過少會讓寶寶得不到足夠的營養，過多則有可能引起營養過剩，甚至加重寶寶的腎臟負擔。因此，奶粉的精確量取十分重要。邁高能速達幼兒配方奶粉舀取奶粉的次數較多（每次需勺6平勺）；湯勺形式設計能讓奶粉容易倒出，不會積聚在勺內導致每勺奶粉量不夠。#p#副標題#e#
評測項目三：組織形態
評測方法：
取一勺奶粉倒在評測器皿上，在自然光下觀察色澤，聞其氣味。取少量於指間摩擦，感受粉質細膩程度。
評測結果：
1、邁高能速達幼兒配方奶粉色澤均勻，呈乳黃色。奶香味清淡。
2、邁高能速達幼兒配方奶粉粉質較乾燥，細膩度適中。
編輯點評：
根據中國嬰幼兒奶粉國家標準規定，奶粉的顏色應該呈均勻的乳黃色或者淺黃色，顏色不宜過黃，因爲顏色過黃可能是由於在加工過程中溫度過高時間過長乾燥過度、又或在存放期間受到氧化而所致，奶粉的營養成分會因此而受到損失。好的奶粉，應該有牛奶特有的乳香味，奶香純正，沒有其它異味。奶粉的粉質以細膩、乾燥、不結團者爲佳。邁高能速達幼兒配方奶粉組織形態表現良好，氣味是清淡的乳香味，粉質細膩度和乾燥度適中。#p#副標題#e#
評測項目四：衝調性
評測方法：
1、根據奶粉罐身標註的衝調比例和方法衝調奶粉，觀察其溶解速度。
2、調好奶粉後，觀察是否有奶泡和數量多少。
3、倒出奶液，觀察奶瓶底部和奶瓶壁是否有奶粉結團。
評測結果：
1、評測室取40℃溫開水180ml於奶瓶中，將一勺奶粉倒入水中。從評測結果可以看出，邁高能速達幼兒配方奶粉下沉速度適中，溶解速度較快。
2、整個過程中我們發現，奶粉潤溼下沉速度適中，搖動後奶液表面有未溶的奶粉團漂浮，表面少量氣泡。倒出奶液觀察瓶底和瓶壁，瓶壁有掛壁現象，瓶底有未溶結團。
編輯點評：
奶粉衝調性的的感觀要求是奶粉置溫水中後，其潤溼下沉速度要快，用溫水衝調後，無團塊出現，杯底也無沉澱出現。邁高能速達幼兒配方奶粉衝調過程中，下次溼潤速度快；但在衝調完成後，奶液有少量氣泡以及零星的未溶結團懸浮，倒掉奶液觀察，瓶底有未溶結團，瓶壁也出現掛壁現象，衝調性表現並不突出。
評測總結：
綜合以上評測項目，邁高能速達幼兒配方奶粉包裝設計科學、便利，包裝罐上的產品信息全面，符合國家標準。另外塑料蓋、錫箔紙雙重包裝密封性較好；特設刮口，幫助精確量取每平勺奶粉量；粉勺容量約4.3g/平勺，湯勺狀設計，使奶粉更容易倒出。其次是它的組織形態，色澤均勻，天然乳黃色，較細膩、乾燥。
衝調性方面，邁高能速達幼兒配方奶粉下沉速度和溶解速度較快；不過沖調後有未溶結團懸浮，而瓶底也有未溶結團殘留，溶解程度不夠充分。
