在我們生活中，蛋撻應該是大家都喜歡吃的一種小點心。因爲蛋撻外焦裏內，而且口感也非常好。但是很多人都不會做蛋撻，一般都是自己買來吃。那麼蛋撻正確吃法是什麼呢?這樣做非常簡單，大家都喜歡吃。
蛋撻
蛋撻的做法：
材料：牛奶220克、糖80克、淡奶油360克、雞蛋3個、低筋麪粉適量。
做法：把雞蛋、糖、牛奶攪拌一起，直到攪拌均勻，攪拌時不要把打蛋器離開盆底，防止打發。在攪拌好之後，加入淡奶油和低筋麪粉攪拌均勻，在將蛋撻液過篩兩次。之後倒入到蛋撻皮中，9分滿即可。
蛋撻的做法
接着放入預熱好的烤箱裏，上下火190度烤10-15分鐘。蛋撻皮變金黃色即可出爐，烤的表皮有點焦味道會更好。這樣做蛋撻是比較常見的，其實大家可以在蛋撻上面加一些水果之類的。注意：要自己做好之後纔可以放入自己喜歡吃的水果，大家可以多種水果混合起來，就像這樣。
蛋撻正確吃法
其實，這樣做吃起來比平時吃的好好吃很多，因爲有些蛋撻吃多了容易膩，這樣就會中和一下。大家還可以放一些其他的材料試試，不知道你會放什麼呢?對於蛋撻正確吃法，你怎麼看呢?
