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燉雞湯枸杞做法有哪些呢

來源:男爵風    閱讀: 2.45W 次
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枸杞的功效繁多,對於滋補腎臟,益氣壯陽,改善面色有着很好的功效,我們都說枸杞適合女性食用,可是男人吃一些枸杞也可以幫助增強,腎功能和增強自己出現的腎陽不足,平日裏枸杞稱不上是藥物,可是卻融入到中藥當中一道燉雞湯枸杞的做法來爲大家介紹一下。

燉雞湯枸杞做法有哪些呢

“枸杞子的功效: 枸杞 甘,平。歸肝、腎經。枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。雞湯有溫補作用,有炎症的人不能溫補,會不利於炎症的恢復。雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀。”

主料

草雞 (半隻)

輔料

枸杞 (50G) 生薑 (適量) 蔥 (適量)

廚具

分類

清淡 燉 數小時 簡單難度

1草雞半隻,洗淨放入大小合適的砂鍋中。

2放入足量的冷水(沒過草雞),待水開後焯去血水再放入料酒,生薑,改小火慢燉至酥爛。(一般在1.5小時左右)

3待酥爛後,加入蔥、鹽和枸杞再燉1-2分鐘,關火。上桌。

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枸杞子的功效: 枸杞 甘,平。歸肝、腎經。枸杞具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效。雞湯有溫補作用,有炎症的人不能溫補,會不利於炎症的恢復。雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀。

1

草雞半隻,洗淨放入大小合適的砂鍋中。

2

放入足量的冷水(沒過草雞),待水開後焯去血水再放入料酒,生薑,改小火慢燉至酥爛。(一般在1.5小時左右)

3

待酥爛後,加入蔥、鹽和枸杞再燉1-2分鐘,關火。上桌。

枸杞雖說是中藥,可是枸杞也是可以治療感冒的天然滋補中藥,既可以吃又可以吃喝枸杞湯,還可以對我們身體起到不錯的滋補功效,這一道燉雞湯枸杞的做法,大家學會了嗎?

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