海帶湯的熬製非常的方便簡單，而且其實海帶湯也是比較營養美味的一道食物，做法各不相同，在熬製海帶湯的時候，可適當的加入一些牛肉，這樣營養價值更高。
做法1
⒈牛肉1塊（好像用的是裏脊）放到一鍋開水裏煮，等到牛肉爛了，撈出來.
⒉泡好的海帶切段，放到牛肉湯裏。牛肉切成粗絲，也放到湯裏。煮到海帶熟了，放入蒜泥和醬油（沒有鮮味的那種），煮一會，就好了。
做法2
⒈ 海帶在水中泡一下
⒉ 牛肉切沫與醬油、香油拌勻
⒊ 在鍋中放入豆油，炒牛肉和海帶
⒋ 炒後加入水煮一下，然後放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
做法3
把海帶泡好，洗淨，水控幹，牛肉切小方快裝，先將鍋燒乾倒入香油，馬上把海帶和牛肉放入鍋內，炒到海帶和牛肉變色.加入水，水沒過海帶即可，把蒜和蔥鹽一起放入，辣椒面和醬油也一起放入.味精出鍋放，煮到湯有一點變色即可。
備註：
此湯是韓國女人生完孩子時吃的東西，就像我們中國人吃雞蛋.小米粥一樣，所以韓國人過生日時必喝此湯，孕婦喝也很好，聽說補鈣很好，生完孩子的人喝此湯，去血，補身，下奶，最棒.
