腎衰病人合併高鉀血癥時，應給予低鉀飲食。若每日尿量大於1000毫升或血鉀正常時則不必再限制鉀攝入量。限鉀膳食應避免喝果汁，慎重選食蔬菜及水果。
哈密瓜中鉀離子含量相當高，腎衰者尿少時不宜食用。香蕉、青棗、蘋果、橘子、檸檬、杏、梅等含鉀豐富的水果亦要少吃。各種乾貨（紫菜、蘑菇、幹棗、百合等），多數蔬菜（菜花、油菜等），各種肉類、薯類、粗糧類含鉀較高，也應少吃。
