拉肚子是幾乎每個人都會遇到的情況，而一些時候拉肚子比較嚴重就需要配合食療了，那麼拉肚子吃什麼好呢？下面小編就來給大家講講拉肚子吃什麼好。
拉肚子食療方
薑糖飲
鮮姜15g或乾薑6g，紅糖30g。姜打碎或切細，加入紅糖，用開水衝1碗溫服。每日1-2次，瀉止爲度。本方有溫中祛寒、解痛止瀉之功，適於腹部受寒或過食生冷而致大便溏瀉、臭味不堪、腹痛喜溫的寒瀉者。
扁豆山藥羹
炒扁豆、淮山藥各60g。洗淨，加水適量，煮成羹狀，加適量糖服食。每日1劑，連食數日，直至病癒。
本方有健脾益氣、化溼止瀉的功效，對那些急性腸道感染恢復期，納少乏力、時有便溏的患者有一定的治療作用。
馬齒莧湯
準備好鮮馬齒莧250g，然後將其洗乾淨，放到鍋裏面用水煎，分數次飲服。每日1劑，連飲3～7天。
本方有清熱祛溼、解毒止泄作用，適於腸道感染所致的發熱、腹痛、口渴、腹瀉等。
韭菜汁
連根韭菜適量。洗淨，絞取汁。每次30ml，每日2次，開水沖服，連服2～3天。
本方有抑菌解毒、溫中行氣之功，適於畏寒、口不渴、苔白膩屬寒溼內盛而腹痛較著、腹瀉較輕的急性腸炎。
鯽魚羹
蓽茇10g、縮砂仁10g、陳皮10g、大鯽魚1000g、大蒜2頭、胡椒10g、蔥、食鹽、醬油、泡辣椒、菜油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內臟，洗淨，在鯽魚腹內。
裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油備用。在鍋內放入菜油燒開，將鯽魚放入鍋內煎熟，再加入水適量，燉煮成羹即成。空腹食之。
本方有醒脾暖胃之功，適用於脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等症。
藿香粥
幹藿香15g，粳米30g，藿香研細末。粳米淘淨，加水燒至米粒開花時調入藿香末，文火煮成稀粥。每日1劑，調味分次服食，連食3天。
本方具有健脾化溼的作用，對那些輕度急性腸炎腹痛、腹瀉者以及中度腸炎腹瀉都有着很好的療效。
夏天拉肚子的原因
食物易變質
夏季溫度高、溼度大，給腸道致病菌的生長提供了條件，使剩飯剩菜更容易變質。變質的食物，會引起拉肚子。因爲裏面細菌很多。
腸道傳染病增加
夏季蒼蠅、蚊子、蟑螂大量繁殖，它們容易攜帶病原，傳播疾病，稍不注意日常飲食衛生，就吃了帶有病菌的食物，可能會引起腹瀉。
天熱胃腸抵抗力下降
天熱出大量汗時，人需要補充充足的水分，這樣一來就會沖淡胃酸的濃度，降低胃腸的抵抗能力，使進入人體的病原菌有機可乘。
不良飲食習慣
夏季人們長期待在空調房中、貪吃冷飲等，都會對胃腸造成不良刺激，引發腹瀉。以及，吃油膩，不衛生或者未做熟的食物都會引起拉肚子。
