哈密瓜汁
準備食材:哈密瓜去皮1/6個、水適量
2.步驟1:將哈密瓜果肉用湯匙挖出。
3.步驟2:將果肉放入攪拌機中攪拌。
4.步驟3:攪拌好的哈密瓜汁。
5.步驟4:用過濾網過濾出果汁即可。
烹飪小貼士
榨好的果汁要儘快飲用,以免氧化之後營養流失。
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作爲貧血的食療之品。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後嬰兒(4個月以上) 兒童