孕期食譜 南瓜甜豆麪片湯
1.準備食材：南瓜1塊、小麥麪粉1碗、荷蘭豆適量、色拉油適量、食鹽適量、香油少許。
2.步驟1：甜豆撕去老筋，摘洗乾淨。
3.步驟2：一碗麪粉，加入適量清水揉成麪糰，蓋上保鮮膜或溼布餳30分鐘。
4.步驟3：將麪糰擀成麪餅，再切成條。
5.步驟4：炒鍋燒熱入油，放入南瓜丁翻炒三四分鐘。
6.步驟5：加入開水，煮十幾分鍾，至南瓜軟熟。
7.步驟6：放入甜豆。
8.步驟7：麪條在手裏捏薄，揪成面片扔到滾開的鍋裏，等全部面片揪完，調入鹽、生抽、香油即可起鍋。
營養價值
南瓜可促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
忌食人羣：嬰兒
