小麥在我們的日常生活中比較的常見了，像麪條，饅頭了都是小麥磨成粉製作而成，這些美食也是大家在生活中比較喜歡吃的，而且有些家庭中一日三餐的話都是離不開的，但很多的人們不知道小麥還是可以入藥的，對於治療疾病是非常有幫助的，其中淮小麥也是其中常見的一種，但是很多的人們不知道它，那麼淮小麥的功效與作用是什麼呢？下面則是針對這個問題的詳細解答。
淮小麥(曬乾用)，甘麥大棗湯《金匱要略》：甘草、小麥、大棗。 治髒躁，常悲傷欲哭，精神恍惚，不能自主，煩躁不安等。
小麥澱粉和脂肪的含量與大米相近，蛋白質、鈣含量遠高於大米，還含有B族維生素和維生索E，尤以維生素E的含量最爲豐富，含有膽鹼、卵磷脂、精氨酸等，可增強記憶;還含鈣、磷、鐵及幫助消化的酶;甘、鹹，涼，能補虛損，健脾胃，清虛熱，利尿養腎。凡脾胃虛泄及老年淋澀皆能服用。有養心退熱之功效，使津液不爲火擾，可用於治療心煩不寧，失眠，髒燥。
小麥在我們的生活中是非常常見的，在我們的生活中是非常常見的食物，其磨成粉的話能夠製作成很多的美味的，很多的人們是比較喜歡吃的，但是對於其可以入藥並不知曉的，其中常入藥的就是淮小麥，但是我們對於淮小麥的功效與作用並不清楚，看完上述的介紹只有想必已經瞭解了。
