前幾天同事點了花蛤，我沒吃上，結果這幾天做夢都是花蛤。辣炒和水煮無法抉擇，乾脆兩種都做了。鮮掉眉毛就是這麼回事吧，水煮的連一滴湯都捨不得浪費。#一日一食一記##吃貨秀#
美食做法：辣炒和水煮花蛤圖文教程
美食做法：辣炒和水煮花蛤圖文教程
網友熱評：
離幕：可是我感覺都是辣炒 並沒有水煮
factif：沿海地區的人表示第一步的做法就喪失了至少一半的鮮味 而且辣椒過多
vchany：鹽水浸泡+水煮開口沖洗+再次泡冷水。這樣子沙子確實會被徹底清洗乾淨，不過味道就不夠鮮啦〜座標閩南，除了浸泡鹽水，還有一種方法，兩個盤子扣起來，輕輕晃動兩三分鐘，沙子也會跑出來。
假裝你找不到我：每次看完一個美食教程我都覺得自己又會了一道菜，也不知道哪來的自信。
好笑博主：想看視頻的讚我
神煩傑克醬：我天 這個水煮真的超鮮 一口湯都能吃下一碗飯的感覺
這個微博要留給我的娃：放幾個鐵釘吐沙更乾淨
