前幾天同事點了花蛤，我沒吃上，結果這幾天做夢都是花蛤。辣炒和水煮無法抉擇，乾脆兩種都做了。鮮掉眉毛就是這麼回事吧，水煮的連一滴湯都捨不得浪費。#一日一食一記##吃貨秀#美食做法：辣炒和水煮花蛤圖文教程 美食做法：辣炒和......

花蛤受到人們的喜歡可不僅是好吃怎麼簡單，其營養價值也相當不凡，那麼你知道花蛤有哪些營養價值嗎？經常吃花蛤有哪些好處呢？下面跟小編一起來了解下，吃對花蛤，身體棒棒的！花蛤營養價值花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基......

將花蛤放入一盆溫水中，並在溫水中加入鹽巴和油，用量根據盆裏的水來定。這樣的做法可以模仿花蛤的生長環境，從而使其張開貝殼有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一層油膜，能夠將水與空氣分隔開來，讓花蛤在水中缺氧而加快......

蔥油花蛤的做法花蛤用鹽水浸泡，使其吐盡泥沙，香蔥切顆粒燒開水，放入一個薑片和一勺料酒將洗淨的花蛤放入，待其剛一開口即可撈起花蛤中加入2勺的蒸魚豉油，撒上香蔥末另起鍋燒熱油，澆在香蔥末上即可1、蔥油做法是最適合鮮活的......

1.水煮沖洗如果你認爲第一種方法太耗費時間，那麼我們就來學習一種快速去除泥沙的方法。首先，將鍋內倒滿水，放入花蛤用水煮。當鍋內的水開了的時候，花蛤的殼基本也全部打開，這時候將水倒掉，再用水將花蛤沖洗一次就可以將泥沙......

想要將花蛤清洗乾淨的話，大家知道如何去做呢？將花蛤清洗完之後，你知道如何去做花蛤會更好吃嗎？下面就跟小編一起來詳細的瞭解下，大家一定可以享受到花蛤帶來的美味！花蛤清洗方法方法1：用筷子將花蛤與盆底隔開，因爲花蛤的位置......

此前小編爲大家介紹了女人吃龍蝦的好處，想必大家對龍蝦這種海鮮有了更多的瞭解，因此今天小編爲大家介紹另一種海鮮——花蛤。花蛤，又叫蛤蜊，其肉質鮮美無比，被稱爲天下第一鮮、百味之冠，是不少人愛吃的一種海鮮。......

花蛤肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，物美價廉，是大衆餐桌上一道亮麗的風景線。並且花蛤做法多樣，如煮食、涼拌、爆炒、做餡，味道均佳。可是花蛤在處理上也有一定的技巧，如果在烹飪前不能將花蛤內部的泥漿清理乾淨，做出來的佳餚美......

花蛤，有許多的煮法，可以煮湯也可以用炒的。這個就要看大家的口味了，每個人喜歡的都不同。蘿蔔青菜各有所愛嘛！喜歡吃花蛤的就一起來了解一下！香辣花蛤原料：花蛤600克，姜5克，大蒜5克，辣椒（紅色較好）10克，植物油25克，辣椒油30克，醬油1......

1.絲瓜炒花蛤花蛤是貝殼類海產品，又稱花蚶，學名菲律賓蛤仔，外殼花紋豐富美觀，生活於近岸潮間帶的泥沙地中。特色：絲瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鮮嫩融入了絲瓜中，兩種不同的滋味不停地在烈火中翻滾着。漸漸的，絲瓜變得更加嬌......

辣炒花蛤的做法將花蛤放入淡鹽水中浸泡1天1夜（最好兩天兩夜，中間換水），使其吐出泥沙，之後洗淨，姜切絲，蒜切片炒鍋放油，油熱放入薑絲、蒜片爆香放入豆瓣醬略炒放入洗淨的花蛤，大火炒，倒入料酒，白糖、翻炒均勻等所有的蛤蜊都張開殼......

花蛤是一種美味又營養的食物，所以在餐桌上很很受廣大食客的歡迎。那你知道花蛤的食用價值和營養功效嗎？你知道花蛤食用方式之一的蔥油花蛤怎麼做嗎？哪些人羣不能食用蔥油花蛤？那就讓天天營養的小編來給你講講吧！蔥油花蛤的......

花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。花蛤怎麼洗？生取蛤肉的方法花蛤怎麼洗花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基......

對於喜歡吃海鮮的人來說，花蛤一定不會陌生，花蛤做湯的話可謂十分鮮美。豆腐也是最常見的豆製品，幾乎人人都喜歡，它的味道清淡，口感爽口，如果將花蛤和豆腐一起做湯，那又會是怎麼樣的一種滋味呢。接下來就講一講花蛤豆腐湯怎麼......

大排檔在夏季火熱爆棚，花蛤新鮮上桌是必不可少的。又到了瘋狂吃花蛤的季節，各種花蛤的吃法讓人垂涎三尺。花蛤可以說是一款很百搭且易熟的食物了，是烹飪新手的最愛。下面介紹幾樣花蛤的花式做法，簡單美味易上手。辣炒花蛤......

花蛤是許多人都喜歡的海鮮，花蛤做的湯不但味道鮮美，而且營養價值極其高，它含有豐富的維生素和蛋白質，花蛤做湯是許多人都喜歡的的一道菜餚，但是怎麼樣做纔會好吃呢，接下來就介紹幾種做法，看看花蛤怎麼做湯最好吃，想要品嚐這一......

花蛤的營養價值花蛤的做法花蛤的營養價值花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微......

在飲食生活當中，大家都知道湯類是比較養胃，養身體的。因此，一般身體虛弱的人都比較喜歡喝湯的。花蛤絲瓜湯是一種營養豐富，又美味的食品。那麼花蛤絲瓜湯的做法和功效到底是什麼呢，之前我對這個湯有一定的研究，下面我給大家......

蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種營養成分，是一種高蛋白、低熱能食物，蛤蜊是防治中老年人慢性病的......

主料：花蛤半斤絲瓜一根輔料：姜3片蔥2根調料：料酒30ml鹽4g絲瓜花蛤湯的做法：1，準備所需的原料，輔料。2，花蛤洗淨後，連同薑絲，放入燒滾開的沸水中焯煮，加入料酒，焯至花蛤張口即可。3，焯水的花蛤，撈出，瀝乾水分備用。4，絲瓜去皮，滾刀切塊......