1.雞腿洗淨，用廚房紙擦乾，放置室溫下30分鐘以上；
2.將所有調味品根據個人口味與軟化的黃油混合到一起；
3.混合好的黃油均勻塗抹在雞腿表面，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏4小時以上；
4.將雞腿放置烤架上；
5.烤箱預熱180度，雞腿放入烤箱中層烤55分鐘左右（時間根據雞腿的大小決定）；
6.中途可以取出刷上蜂蜜水。
