如今的電視頻道都在播關於養生內容的欄目，養生類節目老年人愛看，中年人也愛看。現在的我們都關注自己的身體健康，畢竟身體健康比什麼都重要。最近比較流行的養生粥得到了廣泛羣衆的喜愛，那麼養生粥該如何製作？下面小編查找了關於這方面的資料來和大家一起來探討。
用料 黃豆 胡蘿蔔丁 紅薯丁 木耳丁 青菜切段 鹽 雞粉
步驟
1.備好：黃豆、胡蘿蔔丁、紅薯丁、木耳丁、青菜切段
2.晚上將黃豆、胡蘿蔔丁、紅薯丁和適量米放入紫砂電燉鍋，再加適量水，調至低溫檔慢煲
3.早晨用少許油略煸炒青菜和木耳，加點鹽、雞粉
4.倒入紫砂鍋，改用高溫檔煲十分鐘即可
做法：先將白扁豆紅棗泡浸泡，然後將白扁豆的表皮剝去，紅棗去核，山藥切成丁。然後將白扁豆和山藥，蓮子一起放在砂鍋裏煮，直到煮的酥軟。
最後將山楂條，葡萄乾加在裏面煮3分鐘即可。（不喜歡酸甜口味的，也可以不加山楂條和葡萄乾。白扁豆藥房有售，爲扁豆的種子）
營養師講解：
這道山藥白扁豆紅棗粥，最大的好處就是益氣健脾，保肝，祛溼，同時補血。尤其是針對脾胃較爲虛弱的人羣，這款粥的效果就更好，適合春天保肝健脾，祛溼的需求，充足的血氣也會讓我們更有精神，面色更加紅潤，由於它們均味甘性平不會產生春季上火的現象。當然更有減肥的效果，對運化功能較弱，脾胃虛弱的人羣，這款粥可以是最適合不過了，幫助改善人體正常的運化功能，把食物變成精華，增加氣血，把沒用的垃圾排除體外。另外這款粥酸甜適口，營養也豐富，適合各類人羣，對高血壓、高血脂都有很好的輔助治療作用。
以上內容就是大家所喜愛的養生粥的做法，大家看完製作過程都有所瞭解了吧。是不是都想要大顯身手做一次養生粥，其實煮養生粥的過程也是一種養生的方法。所以小編在這裏建議大家閒着的時候多多煮養生粥喝，對心性和身體的健康狀況都是益處多多的。
