現如今，粥類的食品在人羣中流行起來了，受到許多人喜愛，粥相比其他的保健食品要更加安全，更加綠色，讓人更加放心，且步驟簡單易懂，人體吸收的也更容易更快些。那麼今天小編爲大家帶來一款，小編新發現的養生粥——大米南瓜粥，是不是聽名字就流口水了呢，接下來讓小編爲你詳細介紹一下做法吧。
護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化； 南瓜有降血糖的保健功效。防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
消除致癌物質。素具有護眼、護心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。促進生長發育：南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
做法一
1、大米洗淨，加5倍的水，大火燒開後，轉小火熬半個小時。
2、小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分鐘，使南瓜丁變軟。
3、大米南瓜粥晾涼後，加入冰快，放入攪拌機攪拌。
以上就是小編爲大米南瓜粥所做的詳細介紹了，是不是很簡單呢，平時大家在家就可以動手操作哦，大米南瓜粥是一道家常粥品，成品糯軟香甜，可作爲餐後甜食，即健康又美味。溫馨提示：熬大米粥，要一次加夠水，這樣熬出的粥，才又濃又香，一般來說南瓜甜度剛好不需要另外再加糖。
