孕婦食譜：百合綠豆牛奶羹
營養小提示：
百合含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素，還含有一種特殊的營養成分——秋水仙鹼，具有養心安神、潤肺止咳的功效。牛奶中含有一種促進睡眠的物質——色氨酸，對於睡不着覺的孕婦來說，睡前一杯牛奶是最好的安眠食品了。
原料：
鮮百合30克，綠豆50克。
調料：
純牛奶100毫升，冰糖適量。
做法：
1. 鮮百合洗淨，剝成小片；綠豆浸泡3小時後，洗淨。
2. 將百合、綠豆加少量水同放鍋中煮熟爛後，放入牛奶再煮一小會兒。
3. 食用時可加些冰糖調味。
