抗癌食譜：綠豆百合湯
原料：
綠豆50g，百合30g，冰糖適量。
做法：
將綠豆、百合分別洗淨，一起放入砂鍋內並加適量清水，用火煮至綠豆爛熟後，加冰糖稍煮片刻即可。
功效：
清熱利咽、宣肺止咳，適用於喉癌咽喉腫痛咳嗽者。
健康提醒：
綠豆性涼味甘，能清熱解暑、利小便、解毒，是防止高脂血症、高血壓和冠心病的佳品，但是忌狗肉、榧子，凡脾胃虛寒、大便溏寫者應不食或少食;冰糖性平味甘，能潤肺止咳、補益脾胃，凡胃中有痰溼者和糖尿病患者均不宜食用。
