如何預防老年癡呆
1、鍛鍊大腦
最近的兩項研究表明，長期從事教學或從事腦力勞動者，其思維更爲敏捷，即使其大腦受到血液斑和阿爾茨海默症的困擾也是如此。培養諸如打橋牌或猜縱橫填字謎這樣的終身愛好，也有助於防禦患阿爾茨海默症。
2、適度曬太陽
2008年一項對近2000人的研究表明，維生素D有助於保持大腦的敏銳。在65歲及其以上的志願者中，體內維生素D最低者比含量適度者，其認知損害的可能性要高出2倍。當皮膚接受陽光照射時，能夠合成維生素D。但是，隨着年齡的增長，這一合成的進展較爲緩慢。一些研究人員建議在醫師的指導下，服用補充劑。
3、減少高脂肪食品的攝入
科研人員最近在鼠類身上進行的一項研究表明，食入過多的脂肪和膽固醇可以加速患阿爾茨海默症的進程，而在人類身上所進行的研究表明，中年肥胖可以提升晚年在記憶力方面出現的風險，如患癡呆或阿爾茨海默症。2006年一項對3700多名老年人的研究發現，攝入大量蔬菜者與很少食用者相比，可以把智力的衰退率降低40%。
4、堅持鍛鍊
一項對有中度記憶問題的中年和老年的研究表明，每週堅持步行若干次者，在6個月後，其記憶力測試成績明顯提高。
5、結交朋友
與朋友交談具有很大益處。哈佛大學去年的一項研究發現，隨着年齡的增長，有社會交往者可以保持其更好的記憶力。
預防老年癡呆的食物
南瓜
富含β胡蘿蔔素，維生素C、E等抗氧化成分，還富含膳食纖維，幫助人體提高免疫力。
胡蘿蔔
衆所周知，胡蘿蔔的β胡蘿蔔素含量最爲豐富，當體內維生素A含量不足時，β胡蘿蔔素能轉化爲維生素A發揮抗氧化作用。
納豆
所含的黏蛋白能抑制血糖值上升；納豆還含納豆激酶，能促進血液循環，預防 腦梗塞。
雞胸肉
各部位的雞肉裏，獨雞胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
番茄
含有番茄紅素，具有強大的抗氧化作用。
西蘭花
含有200多種具有抗氧化作用的植物化學物質，抗氧化力極強。
豆芽
富含一種植物化學物質，抗氧化作用和排毒能力都很強。
海魚
像沙丁魚等海魚富含DHA，能溶血栓。
薑黃
富含薑黃素，具有強大的抗氧化作用。印度人據稱老年癡呆症的發病率只有歐美人的1/4，可能就與印度人常吃富含薑黃成分的咖喱有關。
鱷梨
富含維生素E，它被確認能降低老年癡呆症的發病風險。鱷梨還富含不飽和脂肪酸，對血管很有好處。
