1.偏涼性水果
專家提醒秋季容易上火的人羣，在這個時候應該適量的都吃些偏涼性的水果，這樣可有效的避免上火等症狀的出現。比如像梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子、葡萄等水果，這些水果不僅具有很好的清火功效，同時清熱解毒的功效也非常的明顯，正適合乾燥的秋季食用。秋季更應該多吃些秋梨，它具有很好的清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對秋燥所導致的各種不適症狀都具有很好的緩解功效。
同時經常吃秋梨還非常有利於肺、支氣管及上呼吸道的健康，因爲它具有很好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾，並有良好的解熱利尿作用。秋天正是雪梨、大白梨上市的季節，每天適量食用可有效緩解秋燥，因此這個時候可以適量多吃些秋梨等水果。
2.柿子
進入秋季後另外一種具有緩解秋燥功效的水果也開始逐漸的上市，那就是秋季最常見的水果——柿子。我國中醫指出，柿子柿子味甘澀，性寒，同時其中所含有的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍，在秋季經常食用可起到很好的養肺護胃，清除燥火的功效，除此之外補虛、止咳、利腸、除熱等功效也非常的明顯。因此在秋季尤其是深秋季節，這個時候更應該多吃些柿子，以此來緩解秋燥。
但是在吃柿子的時候要注意，除了每天不能過量的食用之外，同時還要注意不要在空腹的情況下食用，以免導致結石的生成。同時如果過量吃柿子的話還有可能會給腸胃造成負擔，從而難以消化以及吸收，從而誘發便祕等症狀。
3.蔬菜
我們人體中存在有大量的毒素，這些毒素如果不能定時清除的話就會導致血液氧化而偏酸性，從而嚴重的影響到人體健康以及血液健康。因此這個時候要注意，一定要注意多吃些呈鹼性的食物，比如像各種新鮮的蔬菜以及蔬果等，這些食物可以中和體內過多的酸性物質，同時還能將聚集在細胞中的毒素溶解。而且蔬菜以及水果中所含有的粗纖維還能夠起到清掃腸道的功效，它能夠像海綿一樣吸附消化道的代謝拉級和外界進入體內的有毒物質，並且促進其及時排出體外。
多吃些蔬菜以及水果能夠有效的縮短毒素在腸道的滯留時間，從而減少腸道對毒素的重吸收，這樣就能避免因此而導致的上火症狀出現了。在上火了吃什麼好的問題上，各種新鮮的蔬菜以及水果是必不可少的，我們一定要特別的注意。
4.蓮子湯
專家指出，在秋季多喝些蓮子湯可具有去心火的功效，我們常說的心火分虛實兩種，虛火一般都表現爲盜汗、心煩、口乾等症狀，而實火則表現爲反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。 這個時候用蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包紮），加冰糖適量水煎後吃蓮子喝湯，便可有效的緩解這兩種心火症狀。
