秋季容易上火，因此日常在飲食中可以適當多吃些有助於下火的食物。
梨
梨具有清熱去火、滋陰潤肺、去咳止痰等功效。此外梨中含含有豐富的粗纖維、各種礦物質、多吃有利於身體健康。梨可生吃，也可燉食皆能發揮出不同的養生保健功效。
蘿蔔
民間把蘿蔔稱爲“小人蔘”，這可不是完全沒有道理的哦。蘿蔔不僅營養價值高，還是預防上火的好手。
大豆
大豆不僅含有豐富的異黃酮、蛋白質、核酸等營養酸，而且其中豐富的可溶性纖維對促進心血管健康也有一定的幫助。
黃瓜不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食慾。因爲其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。
蜂蜜
蜂蜜自古就是一種滋補強身、美容養顏的保健品，其具有潤肺止咳、潤腸通便等強大的功效。
海帶
海帶不僅有助於清除體內的積熱，還可以對付因出汗過多出現的體力透支。海帶中含有的多種營養物質具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾病患者大有裨益。
牛奶
很多人認爲喝牛奶，會加重“上火”的症狀，事實上牛奶不僅不會加重上火，而且因爲牛奶中70%都是水份，同時牛奶性寒，因此多喝還具有清熱去火氣等功效呢。
柿子
進入秋季後另外一種具有緩解秋燥功效的水果也開始逐漸的上市，那就是秋季最常見的水果——柿子。我國中醫指出，柿子柿子味甘澀，性寒，同時其中所含有的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍，在秋季經常食用可起到很好的養肺護胃，清除燥火的功效，除此之外補虛、止咳、利腸、除熱等功效也非常的明顯。因此在秋季尤其是深秋季節，這個時候更應該多吃些柿子，以此來緩解秋燥。
