排骨蓮藕湯
排骨500克、蓮藕500克。排骨洗淨斬件，汆水撈起;蓮藕洗淨切塊;將適量清水放入瓦煲燒開，放入排骨和蓮藕，滴少許食醋，大火煮沸，轉文火煲一個半小時，下鹽調味食用。
蘿蔔棒骨湯
棒骨(豬、牛皆可)700克、白蘿蔔500克、鮮蘑菇200克、姜3片、香菜適量。棒骨洗淨斬成段，汆水撈起;白蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊，鮮蘑菇洗淨去蒂，香菜洗淨切末;將適量清水放入瓦煲燒開，放入棒骨和薑片大火煮沸，用文火煲一個小時，下白蘿蔔和香菇再煲一小時，下鹽和白胡椒粉調味，撒入香菜即可。
淮山紅棗雞架湯
雞架1至2個，鮮淮山400克，紅棗4粒，姜3片。雞架用清水泡去血水，撈起洗淨;鮮淮山洗淨削皮，切塊，紅棗洗淨去核;將適量清水倒入瓦煲燒開，放入雞架、紅棗和薑片大火煮沸，轉小火煲一個小時，再下淮山煲40分鐘，下鹽調味即可品嚐。
竹筍銀耳湯
竹筍300克、銀耳20克，雞蛋、精鹽適量，水1000毫升。先將竹筍洗淨，銀耳用水泡發去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調味即可食用。
海帶蘿蔔湯
山楂10克、海帶100克、桂花10克、姜五片、蘿蔔一個約300克。把蘿蔔削皮切成小塊，用1500毫升水，以大火煮沸後先放蘿蔔、海帶、薑片，待水再度滾時轉成小火，直到蘿蔔、海帶煮熟爛即可。
蝦仁豆腐湯
蝦仁35克，豆腐250克，香菇20克，枸杞子30克，白菜心100克，生薑絲10克，上等魚露和味精適量。蝦仁、枸杞子洗淨，香菇浸泡洗淨切絲，白菜心洗淨切絲。上述用料和生薑絲同放入鍋中，加水適量，武火煎沸，豆腐切小塊加入，改爲文火煮30分鐘，加魚露、味精調味即可佐膳。
粉絲海米芹菜湯
粉絲15克，芹菜50克，食鹽適量，海米15克，醬油5克，清湯350克，植物油20克，蔥花5克。先將粉絲、海米分別用溫開水泡開，分別放入盤中。芹菜洗淨，切成斜刀段落，放入盤中。炒鍋上火，倒入植物油，燒熱下蔥花炒出香味，烹入醬油，加入清湯燒開鍋後，再放入粉絲、海米、芹菜、食鹽煮熟，出鍋盛入湯盆即可。
以上就是小編爲您介紹的七款冬季養生靚湯，既能滋補養顏又養生健康。讓美麗伴隨您的左右!
