抗癌食譜：紅糖高粱米粥
材料：高粱米100g，大棗50g，紅糖20g。
做法：
1.將高粱米洗淨用淨水浸泡3小時撈出，大棗洗淨;
2.鍋內放入清水適量，加入大棗、高粱米，用大火燒開，改用小火熬煮至高粱米熟爛、湯汁濃稠，加入紅糖攪勻即可。
功效：大棗、高粱配上能補中緩急、和血化瘀的紅糖，可健脾益胃、益氣養血，適合胃腸道癌症術後食慾不振、頭暈心悸、神疲乏力等症狀的患者食用。
注意：大棗要先用溫水浸泡一會，以便洗去褶皺中的污物。
