橙子
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱爲柳橙、甜橙、黃果、柑子、金環、柳丁。橙是一種柑果，它是種植了很久的混合品種，是柚子與橘子的雜交品種，起源於東南亞，是世界四大名果之一。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉也可以用作其他食物的附加物。果實的另一個重要用途爲榨汁。營養學分析，橙子的生命力指數爲13.8750，防病指數爲132.50，屬於有效範圍。橙子的營養價值很高，可以有效地補充多種維生素。
橙子的營養價值
橙子被稱爲“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。橙子被看作是西方膳食當中維生素C的主要供應來源，也能提供相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。
每100克甜橙肉含熱量爲197千焦耳，水分87．4克，蛋白質0．8克，脂肪0．2克，膳食纖維0．6克，碳水化合物10．5克，灰分0．5克，胡蘿蔔素160微克，維生素C49毫克，硫胺素0.05毫克，核黃素0．04毫克，尼克酸0．3毫克，抗壞血酸33毫克，維生素E0．56毫克，鉀159毫克，鈉1．2毫克，鈣20毫克，鎂14毫克，鐵0．4毫克，錳0．05毫克，鋅0．14毫克，銅0．03毫克，磷22毫克，硒0．7微克等，還含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油，有七十多種活性物質，主要爲正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。
橙子的功效與作用
消食、去油膩、清腸、消積食、止渴、醒酒。
降膽固醇、高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。
治咳嗽、感冒、防癌。
香味有助於緩解女性壓力，克服緊張情緒。
孕婦可以吃橙子嗎？
可以吃。
橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維生素C的含量最高。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚乾燥也很有效，橙皮素還有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效，特別適合孕早期婦女食用。
產婦可以吃橙子嗎？
可以吃。
橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維生素C的含量最高。產婦食用可補充豐富的蛋白質和維生素，能儘快恢復元氣。
