當人們在追求降血脂吃什麼的時候，其實關於不能食用的食物也要了解才行。那麼高血脂不能吃什麼食物好呢？如何去做好高血脂飲食的瞭解和安排呢？相當很多血脂高的患者是很關注，那就一起看看吧！
血脂高什麼不能吃
1、蝦米
蝦米的膽固醇含量較高，長期過量攝入，可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝，脂肪肝患者應少吃。
2、豬腰子
豬腰子膽固醇含量較高，長期過量攝入會導致冠狀動脈粥樣硬化，增加冠心病、心絞痛、心梗等疾病的發病率，高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
3、瑤柱
瑤柱含有較多的膽固醇，多食會引起血膽固醇增高，加速動脈硬化，故高血脂、脂肪肝、肥胖、心臟病人羣應少食。營養成分測定顯示雞肝含有大量膽固醇，不利於降血脂，且會增加動脈硬化的程度，故高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
4、羊腎
羊腎含有較高膽固醇，多吃會導致血脂異常、動脈粥樣硬化，對心血管不利，不適合高血脂者食用，尤其是膽固醇血癥者。
高血脂飲食安排
1、控制熱量的攝入，每人每天的熱量攝入應控制在294卡/公斤體重內，控制動物脂肪和膽固醇的攝入量也應十分嚴格，每人每天不宜超過300毫克，儘量不吃或少吃動物內臟，蛋類每天不超過一個，應提倡吃含有花生油的植物油。宜多選用奶類、魚類、豆類、瘦肉、海產品、蔬菜、水果等。
2、高血脂飲食之食鹽的攝入，每人每天應少於8克。
3、多吃些含硒的食品，100微克富硒玉米粉，蜂蜜一勺，用開水沖泡即可。硒可促進體內多種代謝活動，旺盛身體機能作用，硒能夠進一步減少自由基損害，提高免疫系統的功能，從而達到機體的健康水平，硒對人類健康的所起的重要作用。
4、許多天然藥物和食品具有較好的降血脂作用。這些藥物有：山楂、丹蔘、澤瀉、首烏、決明子、黃精、葛根、蒲黃、荷葉、銀杏葉等。這些藥物可以單味煎水，代茶飲用，有較好的降脂作用。
5、高血脂的防治還要注意生活方式要有規律性，適當的參加體育運動（運動食品）和文娛活動，不吸菸、不酗酒、避免精神緊張，並要保持良好的心態。
