適合女人補氣養血的補虛正氣粥的做法
主料:粳米90克
輔料:黃芪30克,人蔘10克
調料:白砂糖30克
補虛正氣粥的做法詳解:
1.將黃芪、人蔘切片,用冷水浸泡半小時。
2.黃芪、人蔘入沙鍋煎沸,煎出濃汁後將汁取出;再在人蔘、黃芪鍋中加入冷水,如上法再煎,並取汁。
3.將一、二煎藥汁合併後再分兩份。
4.早晚各用一份,同粳米加水煮粥,粥成後入白糖。
健康提示
1. 大補元氣,健脾胃。
2. 適用於勞倦內傷、五臟虛衰、年老體弱、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食慾不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之症。
3. 服粥期間忌食蘿蔔和茶葉。
食物相剋
粳米:唐孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。
人蔘:人蔘不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、滷鹼,黑豆,動紫石英