皮膚乾燥是春季皮膚最常見問題之一，皮膚在經歷寒冬後，變得脆弱、乾燥。春風一吹，外界細菌很活躍，肌膚特易敏感。皮膚護理除要做好清潔、滋潤、防曬、美白外，尤其要注重飲食護理，在飲食護理上有哪些細節須注意到呢?
1.忌食辛辣刺激類食物
皮膚瘙癢患者要避免食用辛辣、油膩、海鮮、咖啡、煙、酒等刺激類食品，這類食品可能會加重過敏反應，使病情加重。
2.適量補充B族維生素
維生素B族對皮膚的新陳代謝至關重要，糙米、麥麩、幹豆、動物肝臟、綠色蔬菜的B族維生素含量豐富，要把這些食物計劃到日常膳食中去。
3.補充多不飽和脂肪酸
補充多不飽和脂肪酸如γ-亞麻酸、魚油、磷脂、維生素A等營養素可改善皮膚的乾燥。
4.增加含膠原蛋白食物
膳食中增加富含膠原蛋白的食物，如燕窩、豬皮、阿膠、魚皮等，同時多攝入富含維生素C的水果和蔬菜，因維生素C能幫助膠原的合成，可補充因年齡增長而導致的皮膚膠原蛋白的流失，有利於增加皮膚的彈性和抗病能力。
5.多飲水
保證每天除食物外再飲6杯以上的水分，也可飲羊奶、豆漿、蜂蜜、果汁、滋陰湯水等含水分豐富的食物，以增加皮膚的水分供給。
