一、腦膜瘤食療方(下面資料僅供參考,詳細需要諮詢醫生)
(1)魔芋粗絲
配方:魔芋、胡蘿蔔、牛蒡、蒜苗、色拉油、調料(料酒、醬油、砂糖等各適量)。
製法:魔芋切成適當大小,胡蘿蔔切成與之同樣大小。牛蒡切細並加水煮5-6分鐘。蒜苗切成3-4CM之段,在鍋內將色拉油燒熱,放入魔芋、牛蒡同炒,加調料煮10分鐘,另加胡蘿蔔煮5-6分鐘,最後放入蒜苗,再燒片刻,即可。
功效:行瘀消腫,解毒止痛。本膳用於腦部而症見頭痛,便祕者。
(2)米仁菊花決明粥
配方:白菊花、炒決明子、米仁、粳米,冰糖少許。
製法:先把決明子放入鍋內炒至微有香氣,取出即爲炒決明子。待冷後和白菊花一起加清水同煎取汁,去渣,放入米仁和粳米煮粥。粥將成時,放入冰糖,煮至溶化即可。
功效:清肝降火,養神通便。本膳適用於腦腫瘤目澀,口乾者。
(3)天麻豬腦盅
配方:天麻片、豬腦、冬茹。蔥、姜、鹽、料酒、味精、雞湯等各適量。
製法:天麻片用溫水洗淨,豬腦挑去血筋,冬茹洗淨泡軟。小盅內倒入適量雞湯,加入以上諸味,隔水蒸20分鐘。臨食前加入少許味精調味。
功效:養心補腦,鎮靜安神。本膳主要適用於腦腫瘤出現精神症狀。
二、腦膜瘤吃哪些對身體好?
(1)宜進抗腦瘤的食物,如小麥、薏米、荸薺、海蜇、蘆筍、炸壁虎、炸全蠍、炸蜈蚣、炸蠶蛹、鱟、海帶。?
(2)宜吃具有保護顱內血管作用的食物:芹菜、薺菜、菊花腦、茭白、向日葵籽、海帶、海蜇、牡蠣、文蛤。?
(3)宜吃具有防治顱內高壓作用的食物:玉米鬚、赤豆、核桃仁、紫菜、鯉魚、鴨肉、石蓴、海帶、蟹、蛤蜊。?
(4)宜吃具有保護視力的食物:菊花、馬蘭頭、薺菜、羊肝、豬肝、鰻鱺。?
(5)宜吃具有防護化療、效療副作用的食物:香菇、銀耳、黑木耳、黃花菜、核桃、芝麻、向日葵籽、獼猴桃、羊血、豬血、鵝血、雞血、蓮子、綠豆、薏米、鯽魚、青豆、鱘、鯊魚、梅、杏仁、佛手。?
三、腦膜瘤最好不要吃哪些食物?
(1)忌咖啡、可可等興奮性飲料。?
(2)忌辛辣刺激性食物,如蔥、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。?
(3)忌發黴、燒焦食物,如黴花生、黴黃豆、燒焦魚肉。?
(4)忌油膩、醃臘魚肉、油煎、煙燻食品。?
(5)忌過鹹食品。?
(6)忌菸、酒。