據數據顯示，我國每一年都會誕生2萬名矽肺患者。矽肺是一種職業病，我們應該如何來預防呢？
預防矽肺的五種食物
1、冬瓜：冬瓜能利水、消痰、清熱、排膿，適宜矽肺之人痰吼、咳喘者食用。它還有助於消除矽塵毒性，預防矽肺形成的功效。《滇南本草》說冬瓜“潤肺消痰熱，止咳嗽，利小便。”這正符合矽肺患者的飲食宜忌原則。
2、蘿蔔：蘿蔔有化痰熱、止咳喘的作用。還能使肺部纖維化逆轉，清除矽塵，使之隨痰液排出。據湖北省醫學資料曾介紹：矽肺患者每日大量吃鮮蘿蔔和鮮荸薺，經一段時期後，黑色痰液減少，胸悶咳嗽漸次減輕，堅持連服半年至一年，症狀可漸次消失。
3、菠菜：據《本草綱目》記載：菠菜“通血脈，開胸脯，下氣調中，止渴潤燥。”食用後可以改善肺部的血液循環，起到開胸順氣，排除矽塵的作用，收到預防矽肺形成的效果。
4、梨：梨是我們平時經常實用一種水果。它有清熱、化痰、生津、潤燥的作用。《食療本草》雲：“胸中痞塞熱結者可多食好生梨。”《本草綱目》還說：“梨有治風熱，潤肺，涼心，消痰，降火，解毒之功。”對矽肺咳嗽、氣喘痰多者，食之尤宜。
5、黑木耳：其營養豐富，還有滋補、活血、養陰、潤燥的作用。木耳中的膠質，因其吸附力強，能夠消化纖維，可消除毒塵，防止吞噬細胞變性和壞死，防止淋巴管炎和阻止纖維性變化及矽結節形成，適宜矽肺患者經常食用。
生活中如何預防矽肺
1、控制或減少矽肺發病，關鍵在於防塵。工礦企業應抓改革生產工藝、溼式作業、密閉塵源、通風除塵、設備維護檢修等綜合性防塵措施。
2、加強個人防護，遵守防塵操作規程。對生產環境定期監測空氣中粉塵濃度，並加強宣傳教育。做好就業前體格檢查，包括X線胸片。
3、凡有活動性肺內外結核，以及各種呼吸道疾病患者，都不宜參加矽塵工作。加強矽塵工人的定期體檢，包括X線胸片，檢查間隔時間根據接觸二氧化硅含量和空氣粉塵濃度而定。
4、加強工礦區結核病的防治工作。對結核菌素試驗陰性者應接種卡介苗;陽性者預防性抗結核化療，以降低矽肺合併結核的發病。
5、對矽肺患者應採取綜合性措施，包括脫離粉塵作業，另行按排適當工作，加強營養和妥善的康復鍛鍊，以增強體質。預防呼吸道感染和合並症狀的發生。
