陳意齋燕窩糕介紹
陳意齋的招牌燕窩糕，原是陳老闆眼見當時小孩的零食並不健康，希望製作有益又美味的小吃而生，有養顏美容的功效，是著名美食家蔡瀾和影星周潤發的至愛。其餘馳名的還有薏米餅、蝦子扎蹄、川貝杏仁露、川貝舊陳皮等，都是陪伴香港人成長的傳統小吃，100%的香港製造。
“陳意齋出品的零食，味道與別不同，一放進口，味蕾突然嚐到一種新鮮味兒，不由自主細細品嚐。那不是近年充斥市面的糖精、香精、弄虛作假的味道，而是一種久違了的滋味，燕窩糕、薏米餅，初吃有點淡，嚼下去才覺別具一格﹔豬肉脯、牛肉粒，實實在在帶着濃香。老店員不厭其煩地提點﹕這一、兩天便好吃掉，放上三天會發硬的。如今連水果也可放上兩星期﹗沒放防腐劑的零食﹖
皇后餅店鳥結糖介紹
1952年開業的皇后因王家衛的《阿飛正傳》出名，現在飯店和餅店都有多間分店，當中最出名的是米通鳥結糖，層次感豐富又不粘口，還換上可愛的俄羅斯娃娃新裝，更適合送禮。
中式的鳥結糖中多加花生粒，西式的則多加杏仁粒。由糖漿混合花生，再由一張可以吃的米紙包着。悉尼唐人街的鳥結糖是世界知名的。除了原味以外，最近還新出了南瓜味和綠茶味。澳門亦有生產，稱爲車釐哥夫。
恆香老婆餅介紹
蛋黃酥和皮蛋酥是恆香的另兩個招牌作，內餡是蛋黃及蓮蓉，入口香甜鬆化，一吃難忘。恆香老婆餅外包着一層脆脆的酥皮，酥皮內是涼涼的冬瓜蓉餡，不甜不膩，非常爽口。
“恆香”此店位於銅鑼灣SOGO商場的地下，這家的老婆餅是這家店的招牌餅，擺滿了整個櫃檯。“恆香”老婆餅的是與其不同的，它捨棄豪華的外包裝，每6個餅用一個非常質樸的紅色長方紙盒裝。
德成號手工雞蛋卷介紹
對於愛吃香甜可口的吃貨，德成號手工雞蛋卷便是你表達心意的最佳選擇。
賣糧油起家的德成號，由於60年代超市興起轉而售賣自家制蛋卷，全部人手卷制特別鬆化。特色服務：有下午茶，是老字號。
手工曲奇王介紹
曲奇分爲4款牛油味的“4 Mix”，及8款果仁味的“8 Mix”，當中以熊仁罐裝的4 Mix最有人氣。另外，還有隻限每年5月至11月供應的鳳梨酥。
麼鳳話梅王介紹
開業60年的傳統涼果老字號，若要找最貴、最好品質的涼果，香港人一定要麼鳳。$100/兩的招牌話梅王，可說是全世界最貴的話梅，平均一顆要20元。儘管賣得那麼貴，“麼鳳”在香港卻永遠不乏忠實的粉絲。
其實，話梅這東西，雖然中國人大都愛吃，但是關於話梅的味道，卻從來都沒有一定的標準。香港人捧出來的“麼鳳”話梅王，一定程度上是內心的情結使然。
檸檬王介紹
祖籍中山的唐鏡培，20世紀70年代隻身來到香港，推着木頭車在街邊賣涼果，其加入甘草粉的檸檬幹，吃後能祛痰止咳，連沈殿霞，蘇施黃，林建明等都從小吃到大，很多移民海外的老香港都不惜坐飛機回來購買，連遊客也慕名而來。
酸酸甜甜中還有些些檸檬皮的微澀感，吃完口中留有檸檬的清香。除了單吃外，也可依個人口味加上祕製甘草粉，正宗甘草磨製的甘草粉，吃完整個回甘，讓人越吃越欲罷不能。
