第1：澱粉和麥芽糊精中加入碘酒後顏色就會變藍，而許多劣質奶粉中摻有大量澱粉或麥芽糊精，所以實驗人員用加碘酒的方法來鑑別奶粉。首先將奶粉樣品用水溶解，然後分別滴入碘酒。真正的奶粉是純牛奶做的，加入碘酒不會變色。摻澱粉或者摻麥芽糊精的假奶粉，顏色會變藍。
第2：也可以用一個簡單的處理方法，用火點燃的方法，把奶粉均勻地撒在一張紙上，然後用打火機點燃，聞它燃燒後的味道，如果是真正的奶粉，含有蛋白質的，就可以聞到一種焦臭味，類似於羊毛點着後的氣味。如果是假奶粉，蛋白質很少或者根本不含蛋白質，就沒有這種焦臭的味道。
第3：還有一種方法也可以作爲參考，就是溶解性：先進的現代化的生產設備生產出來的奶粉溶解性會好一些，而劣質的或者小企業質量控制不好的奶粉，溶解起來較慢，或結塊較多。
段桂琴說，尿不溼最好在晚上使用，白天應使用棉質尿布。尿不溼一旦開封，最好在2~3個月內用完，如果使用頻率不高，建議選擇小包裝的尿不溼。媽媽在挑選尿不溼時，在大小方面應遵循“寧大勿小、寧鬆勿緊”的原則，一般以穿上後腰部能豎着放進兩根指頭，腹股溝處能平着放進一根食指爲宜。
