枸杞玉米五彩羹
1.準備食材:玉米粒(鮮)200克、枸杞子10克、燕麥片(即食)30克、甜豌豆20克、菠蘿丁50克
2.步驟1:將枸杞子洗淨泡軟。
3.步驟2:菠蘿、胡蘿蔔去皮切丁,玉米粒、豌豆清洗乾淨。
4.步驟3:鍋中加入清水適量,放入燕麥片。
5.步驟4:燕麥煮到粘稠狀。
6.步驟5:下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
7.步驟6:再放入枸杞子、胡蘿蔔、白糖煮約2分鐘。出鍋時,放入菠蘿粒即可。
營養價值
枸杞玉米羹清香味濃,入口香甜,色澤美豔,經常食用可以讓皮膚更加嬌嫩。豐富的食材爲孕婦提供多重營養。杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質,故有明目之功,俗稱“明眼子”。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒