在我們平時的生活中，相信朋友們對於梨子都不會陌生。梨子是一種很常見又非常普通的水果，不僅汁液豐富，而且入口又甜又脆，是深受廣大羣衆們所喜愛的水果之一。梨子不但能夠生吃，而且還能夠搭配其它的材料燉熟後一起吃。今天就爲大家介紹一下食用生梨和熟梨的功效都有哪些。
梨的不同食用方法可以產生不同的功效。
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀;
將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;
把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
梨雖然是佳果，但也不宜多食，過多則傷脾胃，助陰溼，所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。梨不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
通過上述內容的介紹，相信大家對於食用生梨和熟梨的具體功效都有了一個大概的瞭解。梨子屬於寒性水果，生吃能夠生津止渴、起到緩解喉嚨幹痛的作用；而燉熟以後的梨子則是去火潤燥的佳品，食用起來能夠滋陰潤肺，消痰止咳，非常適合冬季食用。
