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最好喝的絲瓜湯的做法 這樣做味道鮮美 營養又好喝

來源:男爵風    閱讀: 2.7W 次
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趁着夏天剛漏出一個頭,要減肥的趕緊減肥吧。今天,就教大家做一個絲瓜湯。那麼,絲瓜湯的做法大全集,要做哪一種呢?要說最好喝的絲瓜湯的做法,這樣做味道鮮美,營養又好喝。

最好喝的絲瓜湯的做法 這樣做味道鮮美 營養又好喝

絲瓜湯的做法大全集

簡單清淡還營養、能在飲食上最大程度的滿足你、絲瓜湯怎麼做好吃,這樣做有不長肉的心願,如果再配上適量的運動,超短裙已經在朝你招手了,還不趕緊收入囊中。

減脂絲瓜湯

材料:絲瓜一根、山藥一段、木耳一小把、2個雞蛋。

做法:把外皮削乾淨後、去除瓜瓤,然後切成細絲、用清水泡上。山藥一段,先切成均勻薄片、再切成絲,也放入清水中浸泡,浸泡能防止絲瓜、山藥氧化變黑。

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減脂絲瓜湯

泡發的木耳一小把,切成小塊;枸杞一小把,放在清水中泡發,在盆中打入2個雞蛋,攪拌打散備用,這道湯裏的蟹黃,其實指的就是雞蛋,當然想要更加低脂的湯品,可以把雞蛋去掉。

鍋內燒水,水燒開以後,加入白醋3克、白醋能防止絲瓜變黑,倒入控幹水分的絲瓜焯水30秒鐘,絲瓜斷生返青以後撈出來、用清水沖洗冷卻備用。山藥倒入鍋中,也焯水30秒撈出過涼,清水沖洗能保持蒜和山藥的鮮亮色澤和口感。

最好喝的絲瓜湯的做法 這樣做味道鮮美 營養又好喝 第3張

最好喝的絲瓜湯的做法

鍋內燒油,油溫五成熱時,倒入雞蛋液,開中火快速翻炒讓雞蛋液均勻受熱,雞蛋液全部定型以後盛出備用,炒雞蛋不易時間過長,容易炒老。鍋內再燒水,加入食鹽2克、雞粉1克、胡椒粉1克攪拌均勻,大火把水燒開。

倒入炒好的雞蛋沸騰一會,讓雞蛋中的營養融入到湯裏面。湯汁泛白以後,把所有食材倒入鍋中,加入香油3克,拌勻後即可出鍋。把湯盛入盆中,撒上泡好的枸杞即可。對於最好喝的絲瓜湯的做法,你怎麼看呢?

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