養生是很多朋友在生活中都會做的一件事，尤其是在秋天快要來臨的時候，在秋季一定要注意滋陰潤燥，因爲秋天的天氣比較乾燥，比較容易出現上火的現象，但是又不能夠像夏季一樣吃一些寒涼的食物，擔心會導致拉肚子的現象，所以秋天的飲食是比較講究的，那麼秋季潤燥粥怎麼做呢？
主食：潤燥粥
“秋季防燥生津最好要多喝水，多吃秋季豐收的蔬菜水果。”遼寧中醫藥大學附屬醫院心血管內科教授張豔介紹，秋季清晨醒來喝杯水，能稀釋血液，能減少心肌梗死等疾病的發生。中老年脾胃虛弱之人和患有心腦血管疾病的人，初秋早餐宜食粥，有利於和中益胃生津。
推薦飲食：山藥百合大棗粥
原料及做法：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏仁30克及大米適量。將以上原料洗淨煮粥，每日2次服用。
功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏仁健脾和胃，諸物合用具有滋陰養胃的作用。
配菜：王宜推薦雙海生津
秋季氣候多變，是流行性感冒、咽喉炎等疾病逞兇的時節。廣安門醫院食療營養部主任王宜介紹，爲了增強抵抗力，初秋可適當攝入牡蠣、蝦蟹魚、海帶、蜇皮等海產品，攝入蛋白質及鋅元素，改善食慾不振、抵抗力下降等問題。
推薦飲食：雙海生津
原料及做法：海帶100克，海蜇皮50克。海帶、海蜇皮洗淨，海帶加熱至熟切絲，海蜇皮切絲，隨後兩者混和加入薑末、醋、糖、麻油調製而成。
功效：潤肺清熱，補血美容。對慢性乾咳、咽喉炎等有益。
以上對於秋季潤燥粥的製作方法有了一個詳細的介紹，非常適合在秋季食用，除了以上介紹的幾款潤燥粥，我們在生活中也應該適當的吃一些水果來補充身體中的水分，期中柚子、葡萄和紅棗都是對於補水有很大的功效的。
