很多人在每天早餐的時候吃的食物是不一樣的，有的人早餐喜歡喝奶，但是有的人在早餐的時候喜歡吃一些麪包或者是其他的食物，而有的人卻喜歡在每天早餐給自己喝粥，粥的做法有很多種，很多人喜歡吃用紅豆來熬製的米粥，還喜歡吃綠豆或者是其他的食材來熬製的，但是早餐的時候吃紅豆粥好不好呢？
紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化溼補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。是可以的。
紅豆粥的好處：
好處一：養心補血
古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”， 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨牀上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
好處二：健脾胃
脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，做好來年的營養儲備，來年纔會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥裏稱作爲“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。
在早餐的時候吃紅豆粥是可以的，紅豆粥本身營養價值都高，而且在早餐的時候也都是需要攝入更大的營養，這樣才能保證身體的健康程度，也能讓我們得到更好的健身效果，在早餐的時候吃紅豆粥的話最好是吃熬製得比較爛的紅豆粥，這樣的營養價值是最高的。
