明目飲食之芝麻核桃乳蜜飲

［配方］新鮮紅薯（選紅紫皮黃心者）300克。［用法］將紅薯洗淨，放入爐竈或烤箱中烤熟酌量分食。［功效］健脾益腎。［主治］脾虛氣弱之老年性白內障。...

原料：芡實20粒，龍眼肉7枚，糯米100克。製法：將芡實、龍眼肉與糯米同煮粥。此粥又稱飛揚粥。每日空腹服1－2次。用法：服食。功效：益精強志，聰耳明目，通五臟，潤顏色。...

菜名：姜參蜜汁主料：野山花旗參5錢（約20克），姜2片，蜜糖2湯匙，水4杯。做法：1、花旗參切薄片，用滾水衝1次，瀝乾。2、水煲滾後放入花旗參片及薑片，用慢火煲約10分鐘，熄火後再焗10...

核桃棗杞雞蛋羹原料：核桃仁（微炒去皮）300克，紅棗（去核）250克，枸杞子150克，雞蛋2個。製法：鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時後備用。每日...

【配方】白菊花9g，開水1000ml.【功效與應用】白菊花飲疏風散熱、清肝明目、解瘡毒。適用於心口煩熱，風熱眼痛、風熱頭痛等症。【製法】將白菊花加開水1000ml淹泡、...