都說家有一老，如有一寶，現代社會老年人很多，所以我們要時刻的關注老年人的身體健康，在飲食方面只有合理，營養的飲食才能幫助老人健康長壽，下面小編就告訴大家老人飲食的禁忌是什麼。
一、忌過食
一般老年人，吃得太多，攝入的熱量超過人體的需要，就易肥胖。老年人過於肥胖容易得病。因爲食物在胃中停留的時間太長，會引起不舒服感覺，造成消化不良。同時，還會使橫膈的活動受阻，引起呼吸困難，增加心臟負擔，可能出現心絞痛之類的症狀。還會加重肝臟和胰臟的負擔，影響健康長壽，因此老年人一定要節制飲食。
二、忌暴飲暴食
由於老年人的消化功能減退，解毒能力低下，血管彈性變弱，不少人動脈硬化，尤其經不起暴飲暴食所帶來的危害。暴飲暴食會嚴重地破壞老年人的飲食平衡，給腸胃加重負擔，會引起消化不良，容易發生心絞痛或誘發心肌梗死。
三、忌口味太重
老年人舌部的味蕾部分萎縮退化，味覺神經也比較遲鈍，胃口欠佳，喜歡吃些濃湯厚味來刺激食慾。這對患有慢性疾病的老年人不利，食物宜清淡忌鹹忌膩。
四、飲食忌硬
老年人牙齒大多數已動搖或脫落，咀嚼困難，因此食物宜煮爛、做軟，以利消化吸收，不宜吃堅韌的食物。
老人飲食的禁忌是什麼，小編提醒老年朋友在日常飲食裏一定要注意這些飲食誤區，讓自己健康的飲食纔能有個好的身體，其他更多飲食資訊請繼續關注飯菜網。
老年人冬季養生吃什麼
蘋果
含有多種維生素A、B、C等。它所含的鞣酸，有機酸有收斂作用，加上果膠和纖維素可吸收細菌和毒素，因此它有止瀉作用。另一方面，纖維素和果膠能使大便鬆軟，溫和的刺激腸壁，有機酸也能刺激腸粘膜，共同起到通便作用。蘋果含有多量的鉀，能與體內過剩的納結合，使之排出體外，從而解除食入過多的鹽分，對高血壓有利。
有止咳、潤腸、降壓作用。它含多種維生素A、B、C、E、P等。其中維生素P有利於血管壁的彈性，適合高血壓和肥胖者食用，維生素E能增加細胞分裂次數，對延壽有益。香蕉性寒，胃腸虛寒者不宜食之，否則易致腹瀉。
菠蘿
含有能消化溶解肉類的酵素，所以有幫助消化和吸收的功能。菠蘿中的糖、鹽類和酶有利尿作用，對腎炎、高血壓有益。對治療支氣管炎也有功效。
