補腎一直是男性朋友關心的話題之一。而最科學健康的補腎方法就是通過飲食補腎，因爲補腎的食物是有很多，可選擇性很廣的。今天，就和小編一起看看男性補腎的食譜都有哪些吧。
冬季補腎食療方
1、當歸紅棗粥
材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日爲1個療程。
功效：補腎補血，調經活血，適用於腎虧引起的氣色虧損，畏寒怕冷等症狀。
2、四黑粉
材料：黑豆（炒熟）、黑米（炒熟）、黑芝麻（炒熟）、核桃（炒熟）。
做法：購買以上食材，將其打成粉末狀，取新鮮的保鮮袋將四黑粉包裝成一小包放入冰箱，每天早晨取一份，用開水衝熟放入少許蜂蜜即可食用。
功效：黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有強腎健氣的效果，不少人平時工作繁忙，不一定有時間每天給自己做補腎大餐吃，但是四黑粉把平時具有補腎效果的食物打成容易吃的粉狀，吃的時候衝調即可，即使出差也可以隨身攜帶，相當方便。
3、鵪鶉蛋燒板栗
材料：鵪鶉蛋250g，栗子250g，胡蘿蔔1根，杜仲10g，小棗5枚，大蔥2g，薑片3g，高湯少許。
做法：將鵪鶉蛋放入鍋中，放入杜仲煮熟後過冷水去皮備用。將胡蘿蔔切塊，栗子煮熟去皮。將鵪鶉蛋沾澱粉掛漿，鍋中放入少許油，放入鵪鶉蛋煎到微黃撈出備用。鍋中加油，放入蔥姜煸出香味，放入胡蘿蔔煸炒，之後放入栗子、小棗、高湯燉十分鐘後放入鵪鶉蛋，入味後收汁即可。
功效：鵪鶉蛋具有滋陰潤燥、養血安胎之功，配以養胃健脾、補腎強筋之栗子，共同達到養血益氣、強壯筋骨的作用。
4、沙蔘玉竹老鴨湯
材料：玉竹和沙蔘各60克，老鴨一隻，生薑3片。
做法：老鴨宰殺清理乾淨後切塊，和其他材料一起放入鍋裏，加入適量清水，旺火煮沸，改文火燉2小時。吃肉喝湯。
功效：該湯有清補的功效，冬天進補可以經常喝。
5、鹿尾巴大補湯
材料：烏雞一隻，黃芪和黨蔘各30克，淮山、杜仲、巴戟天、枸杞、鹿尾巴各15克，生薑、陳皮各10克。
做法：烏雞宰殺清理乾淨後切大塊；除鹿尾巴外，其他藥材放鍋裏，加水10碗，煎至5碗，去渣取汁；煎藥的藥汁、鹿尾巴和烏雞一起放入燉盅裏，用中小火燉上3小時即可。吃肉喝湯，該湯爲2-3人量。
功效：補腎壯陽，對小便頻繁、頭暈耳鳴、下肢乏力、骨質疏鬆、腰膝痠痛有療效。
