現在天氣越來越熱，高溫天氣下，多喝湯水有助於消暑解暑、補充營養，那麼夏季喝什麼湯好呢？今天特意爲你介紹幾款適合夏季養生湯品，幫你防暑降溫，趕緊來看看這幾款夏季養生湯的做法吧！
夏季養生湯的做法：紫菜黃瓜湯
材料：黃瓜、紫菜、海米適量，精鹽、醬油、香油、味精、黑胡椒粉等。
做法：先將黃瓜洗淨切成菱形片狀，紫菜、海米亦洗淨；鍋內加入清湯，燒沸後，投入黃瓜、海米、精鹽、醬油，煮沸後撇浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，調勻即成。
夏季養生湯的做法：絲瓜豆腐魚頭湯
材料：絲瓜1斤、魚頭1個、豆腐、生薑適量。
做法：將絲瓜洗淨後切小塊，魚頭洗淨、切半，豆腐用清水洗淨；將魚頭和生薑放入鍋中，加開水煮沸，放入豆腐、絲瓜稍煮片刻調味即可。
夏季養生湯的做法：冬瓜豆腐排骨湯
材料：排骨、冬瓜、豆腐，薑片、蔥段，料酒、白胡椒粉、精鹽、香油。
做法：排骨輾成小段，冬瓜、豆腐切起。蔥切段、薑切片。水中倒入一勺料酒、兩片薑片，煮開後放入排骨，焯去血沫。焯好的排骨洗乾淨，放入鍋內，加涼水、蔥段、薑片。大火煮開後改中小火1個小時，然後放入冬瓜，煮20分鐘後放入豆腐。再煮20分鐘，放入一勺料酒，一勺鹽（按照本身口味），少許白胡椒粉，少許香油即可。
夏季養生湯的做法：豆腐泥鰍湯
材料：豆腐大塊，泥鰍00克，生薑片。
做法：將豆腐洗淨後切塊備用；將泥鰍宰殺洗淨，煎至微黃。將所有材料一起放進瓦煲內，加入清水000毫升，以武火滾沸後改文火煲小時，下鹽調味便可。
夏季養生湯的做法：鮮荷葉綠豆百合湯
材料：鮮荷葉200克、綠豆100克、百合50克、冰糖適量。
做法：各物洗淨。荷葉切碎，綠豆、百合浸泡。荷葉下瓦煲內，插手清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸後改文火煲約15分鐘，去荷葉下綠豆、百合，續煲約半小時，下冰糖，半晌便可。
