夏秋交替的時候正是疾病的高發期，身體抵抗力差的人就容易感冒、消化不良、口腔潰瘍，對於這些換季病，我們可以通過飲食來防治。
口腔潰瘍——喝番茄菠菜汁
初秋，氣候開始變乾燥，一旦蔬菜、水果、水分攝入不夠，就容易上火，口腔裏也會跟着出現潰瘍、發炎等問題。
推薦“藥用”蔬菜：菠菜中豐富的核黃素是有效預防口腔潰瘍、脣炎、舌炎、皮炎的重要營養素。番茄有清熱解毒、生津止渴等作用。臨牀上多用於治療口乾舌燥、食慾不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡等。
推薦吃法：番茄菠菜汁。500克番茄洗淨，用熱水燙後，將皮去掉，然後搗爛擠汁，取汁150毫升;600克菠菜洗淨，並切碎，用榨汁機榨汁，取汁150毫升;兩汁混合攪勻，煮熟，即可飲用。
預防感冒——喝萵筍菜花湯
季節交替的時期，氣候變化無常，人體一時難以適應，免疫力也不知不覺地在下降，這時就容易讓感冒病毒鑽空子。補充足夠的維生素C是一個預防感冒的好辦法。
推薦“藥用”蔬菜：菜花的維生素C含量要比柑橘高出2倍。中醫素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道傳染病，還是一種非常好的血管清理劑。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育很有利。
推薦吃法：萵筍菜花湯。將萵筍切片，葉子切成小段，菜花掰成小塊，雞胸肉切成小薄片，用水、澱粉、微量鹽和味精拌勻，把水燒開，將薑末、肉片放入開水鍋中，半分鐘後放入備好的萵筍和菜花，再煮3分鐘。然後加入適量鹽和雞精，即可出鍋食用。
預防痘痘——吃生菜苦瓜沙拉
痘痘是因爲皮膚油脂不能順利排出，皮膚上細菌繁殖而出現的症狀。如果想預防和消除，就要多吃富含維生素、胡蘿蔔素、鋅和纖維素等營養成分的食物。
推薦“藥用”蔬菜：生菜富含維生素和微量元素，含水量也是蔬菜中的佼佼者，多吃有助於皮膚補水，對痤瘡也有一定的輔助治療作用。苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素，且含具有抗癌作用的活性蛋白質，不但能夠增加免疫細胞的活性，還能清除體內毒素。
推薦吃法：生菜苦瓜沙拉。選用300克生菜、150克小蘿蔔、100克苦瓜、5個小紅辣椒、30克綠豆;將綠豆泡一個晚上，然後煮軟，把水倒掉;趁熱用1 大勺香油和少許食鹽拌勻，放置盤中10分鐘，之後將生菜、苦瓜、小蘿蔔、小紅辣椒放入，加入適量白糖、1小匙熟芝麻、少許食醋拌勻，即可食用。
消化不良——吃韭菜肉絲
到了秋天，人們都不約而同地養起了“秋膘”，因此，食滯、消化不良等現象屢見不鮮。這時吃些除積健脾、促進消化的食物最有幫助。
推薦“藥用”蔬菜：韭菜富含胡蘿蔔素、蛋白質、硫化物和粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導滯、除積健脾、促進食慾的作用。香菜香味獨特，具有刺激食慾、促進消化等功能。中醫認爲，香菜有溫中健胃的作用，適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等症狀。
推薦吃法：韭菜炒肉絲。豬肉切絲，香菜、韭菜洗淨，切成小段;先把豬肉絲下鍋過一下油，把韭菜煮成七成熟，將薑末、蒜蓉用油爆炒，再下韭菜、肉絲炒熟，最後出鍋時撒上香菜。
促進睡眠——芹菜洋蔥火腿沙拉
夏秋交替的時節，溫差較大，直接影響到人的內分泌和神經系統，導致睡眠質量下降。
推薦“藥用”蔬菜：芹菜中富含多種維生素和微量元素，具有降血壓、降膽固醇和鎮靜的作用。洋蔥的特殊香氣可刺激大腦皮層，產生鎮靜的作用，切碎裝入布袋放在枕邊，睡前聞一聞，有催眠的效果。
推薦吃法：芹菜洋蔥火腿沙拉。將芹菜、洋蔥、火腿切成小碎丁，用從超市買來的沙拉醬攪拌，即可食用，也可只放鹽、醋和少許味精拌勻食用。
起居有學問
1、保證夜間睡眠。天氣熱，很多人怕長時間開空調影響健康，而又熱得睡不着，導致睡眠不足。秋季陽氣漸收，應該早睡早起，就像雞的活動規律一樣，天亮就起牀活動，天黑就早點回家休息。保證充足的休息，能保護心臟，提高機體對高溫的耐受能力和對“秋老虎”的抵禦能力。
2、適當午睡。在烈日炎炎的秋季，小憩午睡有助調養身心，一般以不超過30分鐘爲宜。午睡不宜選擇陽臺、樹下、露天或有穿堂風的廳堂等地方，更不要穿無肩、無領或緊身衣午睡，防止出汗當風，引發肌肉關節痠痛、四肢僵硬。
季節交替，運動健身要適量
夏秋交替是鍛鍊的好時節，但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內養階段，故運動也應順應這一原則，即運動量不宜過大，以防出汗過多，陽氣耗損，運動宜選擇輕鬆平緩、活動量不大的項目。對於運動者來說，每次鍛鍊後應多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等。
此外，運動後還要多補充水分，可多吃甘蔗、梨、蘋果、乳類、芝麻、新鮮蔬菜等柔潤食物，以保持上呼吸道黏膜的正常分泌，防止咽喉腫痛。如運動時出汗過多，可在開水中加少量食鹽，以維持體內酸鹼平衡，防止肌肉痙攣，補充時以少量、多次、緩飲爲準則。此外，如進行長跑鍛鍊，還要飲用適量的糖開水，以防低血糖，出現頭暈、出虛汗、四肢乏力等不良生理反應。
夏秋交替的時候要保證自己的睡眠時間，早睡早起，中午要適當午休，對於換季常見的那些疾病，上面爲大家推薦了食療方，另外，日常也還是要注意運動的。
