我們都知道養腎和日常飲食關係密切，如果吃不對食物不僅起不到保養的作用，還會反而傷腎，所以一定要掌握正確的飲食方式。今天，就要爲大家來介紹一下哪些食物最傷腎，快來看看吧。
最常吃的5種傷腎食物
1.楊桃
腎不好的人是不能吃楊桃這種水果的。有學者觀察到，原本腎功能正常的人在飢餓狀態下，或者大量出汗後(機體處於缺水狀態)，於短時間內吃進大量的酸楊桃汁，血肌酐會突然升高，出現急性腎功能衰竭。腎病患者若食用楊桃過多，其所含的神經毒素會使部分腎病患者出現神志不清、四肢無力和手腳麻木等症狀，甚至昏迷。而腎功能衰竭患者即使吃一個楊桃，也會出現不同程度的毒性反應，重者會使病情迅速發展成尿毒症，甚至死亡。
2.鹹食
在中國人的飲食結構裏，“鹽”被譽爲百味之首。精美的食材和刀工，如果缺少鹽的調和，也會變得難以下嚥。但是，鹽真的是一種不能多吃的食物。研究發現，高食鹽攝入量會升高尿液中的蛋白質含量，而這恰恰是腎臟功能發生問題的危險信號。高鹽膳食會增加腎臟負擔，導致腎臟損傷，可能會加大患腎臟疾病的風險。依據《中國居民膳食指南》建議，每天控制鹽的攝入量少於6克。而日常很多食物本身含有鈉的成分，因此，食物調味時應更少些。方便麪中的鹽分非常高，經常食用的人一定要減量，鹽包不吃也罷。
3.濃茶
濃茶含有很高的氟，而腎臟又是氟的主要排泄器官，當飲用過量時，就會超出腎臟的排泄能力，導致氟在體內堆積，因此會給腎臟帶來損害。
4.咖啡
國外有研究顯示，飲用咖啡可使人們尿中的鈣離子分泌增多。這意味着，人們罹患腎結石和骨質疏鬆症的危險增加了。據悉，尿中的鈣是腎結石的重要組成成分，因而尿中鈣越多，就越容易形成結石。所以腎結石的患者每天的咖啡應當少於2杯，即每天不能超過0.45升咖啡，而正常人也不宜超過1升咖啡。由於咖啡會阻礙人體對鈣的吸收，因此長期大量飲用可能引起骨質疏鬆。
所以，有喝咖啡習慣的人，每天至少要喝1杯牛奶，或適當多吃些含鈣食物。
5.高蛋白食物
高蛋白食物的攝入並非越多越好，長期高蛋白飲食會使腎臟處於“超負荷”狀態。肉類和豆腐是動植物蛋白質的重要來源。蛋白質是構成和修復機體組織、器官的重要成分，參與調節機體生理功能。但是，蛋白質雖好，也不能長期過多食用。
因爲，蛋白質在體內分解的含氮廢物會隨尿液排出體外，若進食的膳食蛋白質過多，隨尿排出的氮也會增多，加重了腎臟負擔，不利於腎臟健康。
哪些食物能養腎
1.黑豆：促進腎臟排毒
黑豆其實就是大豆的黑色種子，其含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，以及微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟，還有花青素，補腎的同時可以達到活血、促進排尿等健康效用，對腎臟功能是不錯的保護。
最佳吃法：將黑豆放入鐵鍋中炒熟，再用清水洗淨，備用，將烏雞等食材放入鍋中，用大火燒沸，再放入何首烏、紅棗、生薑，改用中火煲3小時，根據個人口味加鹽調味即可食用。每星期兩次可以達到養心安神，滋養肝腎、預防腎結石的作用。
2.檸檬：抑制結石形成
檸檬含有豐富的檸檬酸，可以幫助人體消化、促進造血功能，其中所含有的維生素P，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸、檸檬酸等營養成分，能抑制鈣鹽結晶，阻止腎結石的形成。用鮮檸檬泡水喝可以讓檸檬中的營養更全面地進入腎臟，將腎結石患病率降到最低。每天1杯就可以了!
3.山藥：滋養腎臟
山藥中擁有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，以及皁甙、黏液質，有強身健體、滋潤腎臟的作用，經常食用可以減輕腎臟壓力!
食用方法：不妨爲自己做些棗泥山藥糕作爲早餐吧!將山藥洗淨去皮切段，把去核紅棗和去皮山藥放鍋內蒸1小時；蒸好後趁熱撒上砂糖用勺子將紅棗壓碎拌勻，過篩成棗泥。再將蒸好的山藥用勺子壓碎，放入攪拌機內打成泥。山藥泥團成團，用幹澱粉沾上表面，壓成餅，放入棗泥。最後用好看的月餅模子壓出自己喜歡的花型即可每天食用嘍!
4.核桃：讓腎結石有名無石
核桃並不僅僅是健腦美食，對於腎結石也有很好的預防作用。因爲核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和鈣離子結合，從而阻止結石形成。所以，你可以將核桃仁研磨成粉，每日清晨，將核桃粉以1：2的比例放入白粥中，核桃中的營養就會被身體吸收，不給腎結石任何生存空間。
5.綠豆：提升腎臟免疫力
綠豆中含有蛋白質、磷脂，對於葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清熱解毒。其特別含有的胰蛋白酶抑制劑，還可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。經常食用，可大大降低患腎結石的機率。
養腎的方法
1.生活規律，性生活有節。明代著名醫家張景嶽在《類經·攝生》中指出：“欲不可縱，縱則精竭，竭則真散。蓋精能生氣，氣能生神。故善養生者，必寶其精。精盈則氣盛，氣盛則神全，神全則身健，身健則病少。”所以，應使生活規律，作息相宜，性生活不可過度。
2.科學飲食，不濫用藥物。科學飲食包括不暴飲暴食，儘量少吃肥甘厚味、辛辣煎炸的食物，不吸菸，不酗酒等。食補勝於藥補，在飲食均衡的基礎上，可以多食具有補腎功效的食物，比如黑色與腎臟相對應，因此，黑色食物如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、烏雞等，都是補腎的上好選擇。
3.注重運動調養。生命在於運動，可以根據自身特點選擇適合自己的運動，如太極拳、八段錦、五禽戲、瑜伽等比較溫和的運動，堅持練習，可以達到良好的養生效果。
4.恐傷腎，調節情志。人有七情，在正常精神活動範圍內不會致病，但七情過激，則有損健康。《素問》中說腎“在志爲恐”，“恐傷腎”。長期有恐懼心理，就會致腎氣受傷，固攝無力，造成遺精、陽痿等症狀。
