腎臟是人體非常重要的器官之一，很多人腎臟不好導致身體出現各種各樣的問題，例如腰痠、手腳冰涼等，那麼針對這些問題我們應該如何去保養腎臟呢？平時很多人也會通過飲食去調理，殊不知卻吃了一些傷腎的食物，那麼吃什麼食物傷腎呢？哪些是補腎的食物？下面小編來給大家詳細介紹一下。
什麼食物傷腎
楊桃
楊桃是比較常見的水果，但是如果腎臟不好的人是萬萬吃不得的。有研究發現，腎功能正常的人如果遇到身體缺水或者是飢餓狀態，大量食用酸楊桃汁都是會導致血肌酐突然升高的，會出現急性腎功能衰竭。而腎功能患者如果食用大量的楊桃，它的神經毒素會使腎病患者出現神志不清、四肢無力和手腳麻木的症狀，更嚴重甚至會出現昏迷。而腎功能衰竭患者即使只吃了一個楊桃，也會出現不同程度的毒性反應，嚴重的話會加重病情發展成尿毒症，甚至會死亡。
濃茶
濃茶含有很高的氟，而腎臟又是氟的主要排泄器官，當飲用過量時，就會超出腎臟的排泄能力，導致氟在體內堆積，因此會給腎臟帶來損害。
鹹食
在中國人的飲食結構裏，“鹽”被譽爲百味之首。精美的食材和刀工，如果缺少鹽的調和，也會變得難以下嚥。但是，鹽真的是一種不能多吃的食物。研究發現，高食鹽攝入量會升高尿液中的蛋白質含量，而這恰恰是腎臟功能發生問題的危險信號。高鹽膳食會增加腎臟負擔，導致腎臟損傷，可能會加大患腎臟疾病的風險。依據《中國居民膳食指南》建議，每天控制鹽的攝入量少於6克。而日常很多食物本身含有鈉的成分，因此，食物調味時應更少些。方便麪中的鹽分非常高，經常食用的人一定要減量，鹽包不吃也罷。
咖啡
有研究顯示，長期飲用咖啡的人，他們的尿液中會含有非常多的鈣離子分泌物，這樣的話，人們患上結石和骨質疏鬆的機率比較大。因爲，尿液中的鈣是腎結石的重要組成部分，如果尿液中的鈣越多，越容易形成結石，所以，腎結石患者應每天喝少於兩杯的咖啡，也就是每天不能喝考費超過0.45L，而作爲一個正常人也是不能喝咖啡超過1L的。因爲咖啡會阻礙人體對鈣的吸收，長期大量飲用咖啡會引起骨質疏鬆問題。
所以，有喝咖啡習慣的人，每天至少要喝1杯牛奶，或適當多吃些含鈣食物。
高蛋白食物
高蛋白食物的攝入並非越多越好，長期高蛋白飲食會使腎臟處於“超負荷”狀態。肉類和豆腐是動植物蛋白質的重要來源。蛋白質是構成和修復機體組織、器官的重要成分，參與調節機體生理功能。但是，蛋白質雖好，也不能長期過多食用。
因爲，蛋白質在體內分解的含氮廢物會隨尿液排出體外，若進食的膳食蛋白質過多，隨尿排出的氮也會增多，加重了腎臟負擔，不利於腎臟健康。
怎樣保養腎
清淡飲食=不吃鹽
很多病人一聽到清淡飲食，第一印象要“淡”，就認爲不吃鹽就是清淡飲食，也的確發生過一些腎病患者真的是一粒鹽都不放。其實，清淡飲食不是不吃鹽，而是要適量。控制鹽量不是一點不放，而是要樹立“控鹽”意識。
清淡飲食=不放油
現在很多患者都誤以爲飲食方面少油少鹽味道清淡點，能少吃點油就儘量不吃，這樣能保護腎，其實這種觀念是錯誤的，因爲食用油非常高的營養價值，特別是植物油。如果人長期不吃食用油會讓身體缺乏維生素。而如果這些微量元素攝入不足對腎病患者而言並不是一件好事。
清淡飲食=吃素不吃肉
也有些人認爲，清淡飲食就是少吃葷菜肉類，只能吃蔬菜和水果。於是又誕生了部分腎病患者開始追求極致的“清淡飲食”，從而放棄所有的動物性食物，每天都只吃蔬菜和水果來代替所有食品。殊不知，對於腎病患者如果一味的吃素，將會導致蛋白質的缺乏，而缺乏蛋白質是一件非常危險的事情。蛋白質作爲身體構成的基礎，當機體缺乏時會出現精神不濟、體力下降、免疫力低下等一系列身體不適的症狀。若長期缺乏，會給健康帶來更大的威脅-嚴重營養不良，從而會出現一系列併發症，加重腎臟負擔。
吃什麼補腎
核桃
補腎又補腦的核桃最適合現代男士，拼搏之餘補補虛耗過度的腦力，更有競爭力。
麥芽油
嚴重缺乏維生素e會導致生殖系統退化和萎縮。激素分泌減少喪失生殖力。而麥芽油卻能預防並改變這種情況，所以我們在日常生活中應常食小麥、玉米、小米等含麥芽油豐富的食物。
蜂蜜
蜂蜜中含有生殖腺內分泌素，具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱、年高者，可堅持服用蜂蜜製品。
海藻
海藻含磺量超過其他動植物。而磺缺乏或不足會導致流產。因此，要經常服用一些海藻類食物，如海帶、紫菜、裙帶菜等。
果仁
德國醫生髮現在某些經常大吃南瓜子的民族中，沒有前列的腺疾病發生。這是因爲南瓜子中含有一種能影響男性的激素產生的神祕物質。此外，小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對腎功能有益。
海魚
沿海地區的居民多食魚類食物，因此他們常是子孫滿堂。其實，在古羅馬時期，人們就發現，魚類是滋養男性的理想食品。科學研究證明，魚肉含有豐富的磷和鋅等，凡體內缺鋅者，男性會出現精子數量減少且質量下降，而女性則發生體重下降等症狀。
黑芝麻
性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。
乾貝
又稱江珧柱。性平，味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
栗子
性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者最宜食用。
山藥
味甘，爲中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。
枸杞子
性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。
何首烏
有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白，或腰膝軟弱、筋骨痠痛，女子帶下者，食之皆宜。
黑豆
被古人譽爲腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。
黑米
具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。有利於防治頭昏、目眩、貧血、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等症。
總結：想要腎臟健康，平時的保養少不了，上文主要向大家介紹的是腎臟相關的知識，文中講述的傷腎食物千萬不能吃，我們平時要多吃一能夠養腎的食物，保養腎臟方法也要選對哦，如果您或您的身邊有腎病患者一定要將這片文章分享給他們哦，讓他們可以更好的養護腎臟。
